A Busche , nel bellunese, in una zona incontaminata e ricca di pascoli tipici dei paesaggi alpini, da oltre 60 anni è attiva una cooperativa nel settore[...]

Nel mio blog mi piace riportare ricette che solitamente suscitano in me ricordi della mia bellissima infanzia. Da piccola per me era un tripudio di emozioni[...]

Edoardo De Filippo , tra le sue tantissime opere , ne ha dedicata una al ragù napoletano...eh si, perchè per ogni napoletano che si rispetti nessun ragù è[...]

Per fortuna che al giorno d'oggi ci sono le nonne !!! Lo dico da mamma, ringraziando ogni giorno la mia , per tutto quello che fa per la mia famiglia, per la[...]

Mancano pochissimi giorni a Natale, e a dire il vero quest'anno tra la mia piccola monella che mi tiene impegnata un'intera giornata, e tanti altri impegni mi[...]

Quando ho iniziato a maneggiare le farine senza glutine ho avuto per qualche momento un pò di sconforto. Per il loro modo in cui vanno lavorate , per il[...]

E' ufficiale !!! Il Natale è alle porte e anche in casa Giordano-Cuorvo sono iniziati i preparativi. Si è stabilito , come da tradizione ormai da dodici anni[...]

Qualche tempo fa una mia amica ha postato su Facebook la foto di una rosetta monoporzione ripiena di fagioli ed era uno dei tanti piatti che componeva[...]

Montesquieu affermava che " è proprio della repubblica avere un piccolo territorio, altrimenti essa stessa non può sussistere ". Un territorio il nostro,[...]

Chi l'ha detto che con pochi ma semplici ingredienti non si possa realizzare una ricetta dal gusto un pò particolare e che magari accontenti grandi e piccini?[...]

Sapevate che nel mondo esistono circa ventimila varietà di riso e che ne vengono prodotte circa cinquecento milioni di tonnellate l'anno ? E' il cereale più[...]

Quando pochi giorni fa ho ricevuto la campionatura de " I Chicchi d'Angelo " dell'azienda iFERRARI devo ammettere di essere entrata un pò in confusione. Se vi[...]

Il sabato sera pizza !!!! Quando tutta la tribù si ritrova dopo una settimana di andirivieni, stress e lavoro non può che rilassarsi intorno ad un tavolo con[...]

Una casa è piena di ricordi, di oggetti a cui sono legate molte memorie , ma a mio parere una casa è tale se vi abitano le persone che amiamo. In una sola[...]

Mamma miaaaaaa .... e da quanto tempo non scrivo un post su questa mia creatura ( il blog ovvio !!!!) , che molti penseranno avrò abbandonato a se stessa , ma[...]