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Ricette:

Popovers e insaccati per la merenda di Pasquetta

P er la merenda di Pasquetta o per l'antipasto di Pasqua, ecco i famosi POPOVERS americani : dei gustosi sostituti del pane o grissini che creano festa se[...]

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Crepes agli asparagi

P ochi giorni e Pasqua sara’! Tralascio tutte le possibili considerazioni personali sugli eventi di questi giorni che, detto fra noi, a tutto fanno[...]

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Pollo al vino o alla francese Coq au vin

I l pollo al vino è un piatto davvero sfizioso e molto facile: perfetto per la cena con invitati e non Nei ricettari francesi c'è sempre una ricetta dedicata[...]

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Tortino di cipollotti e pane raffermo

I l tortino in questione è un piatto di recupero che mi capita spesso di fare, quando il pane avanzato indurisce particolarmente e non ho voglia di[...]

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Bocconcini di merluzzo gratinati al limone

S opravvissuta a influenze terribili e febbri da cavallo, rieccomi a preparare qualcosa di stuzzicante per gli stomaci ancora un pò infastiditi dei miei[...]

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Pazzi per il pollo

E finalmente arriva il fine settimana! Le giornate volano, piene di impegni, appuntamenti...i bambini, il pediatra....di tutto un pò, ma poi arriva anche il[...]

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UN AMORE DI...ZUPPA INGLESE

ma chi l'ha detto che San Valentino è una festa dedicata soltanto agli innamorati, sul genere fidanzati, amanti o sposi? E tutti gli altri, che fanno per tutta[...]

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TANTE CHIACCHIERE A CARNEVALE......

a vi rendete conto di quante feste ci sono nei primi mesi dell'anno? E' soltanto la metà del mese di febbraio e siamo già alle prese con la terza festa ovvero[...]

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BIANCO, ROSSO E..........

d eccomi qui, nuovamente alle prese con l'ennesima festa! Che mese, ragazzi: è appena trascorso il Carnevale preceduto dalla festa della donna e ora ...ci[...]

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SPAGHETTINI CON GAMBERI E PORRI IN SALSA DI[...]

Ci siamo, è finalmente venerdi e quindi possiamo prendere fiato.... si fa per dire, perkè qui a Torino da qualche giorno si muore dal caldo, e quindi si[...]

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Grazie, grazie, 100 mila volte .grazie!!

Questo post è per me un' edizione straordinaria visto che sono a letto con l'influenza e un terribile mal di gola, ma non potevo resistere più dopo avere letto[...]

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BRUSCHETTE INSOLITE

Bene, questa settimana abbiamo da lavorare: ci sono due feste importati in programma, la S.Pasqua e subito dopo la Pasquetta o Lunedì dell'Angelo. Due feste[...]

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Lonza di maiale al latte

Caspita! Mi sembra di aver scritto l'ultimo post una vita fa, eppure era soltanto Pasqua e quindi è trascorsa soltanto una settimana, ma ho fatto un pò di[...]

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Piccole pastiere post pasquali

Lo so, lo so...sono assente da tanto tempo e soprattutto non ho scritto molto per le feste appena passate, la Pasqua , la festa della mamma...sono stata[...]

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Fusi di pollo campagnoli

Ragazzi che caldo! Non so dalle vostre parti ma qui, nel torinese, il caldo comincia proprio a farsi sentire e se contiamo i giorni che mancano all'inizio[...]

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