N on sempre tra il dire e il fare c'è di mezzo il mare.... Ci sono espressioni come questa che servono a rappresentare la distanza enorme, la complessità del[...]

E poi c'è quella mania di fare confetture con tutta la frutta che vedi in giro... Con l'orto poi..è davvero un problema... Ma per gli altri forse, ma non per[...]

O gni tanto mi tornano tra le mani ricette che facevo per la merenda dei ragazzi quando erano piccolini e questa che racconto è una delle tante; mi è tornata[...]

D omenica sera = dolce per la colazione Come ogni domenica sera eccomi a preparare il dolce per la colazione del lunedì e dei primi giorni della settimana:[...]

C i siamo! Domani sarà martedì grasso e anche questo Carnevale ci saluterà: poteva essere migliore degli ultimi due passati, poteva essere davvero la svolta ed[...]

A peritivi e stuzzichini sono le cose che più mi piacciono... Fosse per me, vivrei di Spritz e stuzzichini, pizzette, affettati vari, formaggi e confetture,[...]

D omani, San Valentino.. ???????????????????? non ci sono molte cose da dire se non una: VOGLIAMOCI PIÙ BENE! Ma non riferito sempre e solo a noi stessi, verso[...]

P ajeon possiamo considerarlo l'equivalente del nostro pane e cipolla? Forse, ma sicuramente più gustoso visto che si tratta di un vero pancake con cipollotti[...]

U n'alternativa alla solita torta a colazione sono i biscotti ! E quando i biscotti sono fatti in casa sono davvero insuperabili e fanno da colazione, da[...]

D opo aver smantellato alberi, presepi e strenne varie, rimane il vero zoccolo duro del Natale, ovvero, la pila di Pandoro e panettoni nascosta sotto l'albero[...]

A manti dei cardi a me! Forse la conoscete già o forse no, in questo caso meglio così, ma la caponata di cardi è una di quelle ricette che bisogna conoscere e[...]

S iamo dunque giunti ormai al traguardo di queste festività natalizie.... E anche quest'anno non ci resta che attendere l'arrivo della tanto amata Befana,[...]

L a crostata di Grenoble è il dolce perfetto per il Natale.. ma la conoscete la crostata di Grenoble? è un dolce squisito fatto con la frutta secca,[...]

L a festa di santa Lucia , subito dopo l’Immacolata, è come dire, il corridoio che porta al magnifico salotto che è il Santo Natale, la festa delle[...]

Grappoli d’uva sopra la vite sembran maturi, voi cosa dite? T empo di vendemmia ovunque, e allora è bello provare le ricette di un tempo, quelle semplici[...]