Oggi non sono molto in forma. Ho resistito tutto l'inverno ma tosse, mal di gola e raffreddore hanno colpito anche me. Per la consueta rubrica del venerdì[...]

Oggi voglio presentarvi una ricetta studiata appositamente per la sottoscritta. Non amo molto i legumi e sono sempre alla ricerca di combinazioni di[...]

Questa mattina le temperature sono scese ma con questa splendida giornata di sole non c'è voluto molto a rendere la giornata molto più mite. Dopo qualche mese[...]

Almeno volta alla settimana la nostra dieta prevede due uova a testa. Stasera ho deciso di preparare questo alimento sotto forma di omelette alle verdure. Ho[...]

Crostini di polenta ai funghi Buon San Valentino Torta di melanzane gratinate Tortine alle carote

Lo studio e i problemi legati alla vita di tutti i giorni, mi hanno portato a sospendere momentaneamente la cura del mio blog. Stamani però ho deciso di[...]

Un modo semplice e veloce per prepara la carne di suino che piace tanto, ma che necessita una preparazione scrupolosa . Il segreto per questo tipo di carne è[...]

L'orecchia di elefante a modo mio Vitello al latte Verdure Veloci in Padella Riso Freddo per un weekend al mare Insalata alla Greca Zucchine al Forno Scamerita[...]

Ingredienti necessari per due persone: 400 g di fettine di vitello 30 g di burro olio d'oliva salvia alloro rosmarino 1 limone prezzemelo 50 ml di panna da[...]

Due Ricette diverse per un Contorno di fagiolini, una della tante verdure di stagione disponibili. In entrambe le Ricette i fagiolini vanno puliti e lessati in[...]

Ingredienti necessari per due persone: 200 g di tortiglioni 100 g di gamberetti 150 g di zucchine un aglio e una cipolla 30 g di burro 2 pomodori maturi[...]

Pollo, Pomodori, Zucchine e Melanzane fritte, quattro tipi di impanatura diverse per la frittura. Pollo Fritto Procuratevi una fesa di pollo abbastanza[...]

Ingredienti necessari per due persone. 100 g di riso 2 scatolette di Simmenthal da 215 g 1 limone prezzemolo e basilico 4 cucchiai d'olio sale e pepe[...]

Una bella m ozzarella di b ufala con pomodori maturi spolverati di o rigano, o lio e b asilico tritato finemente. Un accorgimento: i pomodori vanno prima[...]

Scaloppine al Pepe Verde Fagiolini saporiti Tortiglioni di Zucchine e Gamberetti Fritto Misto che bontà Simmenthal con Riso Profumato e Basilico[...]