Come la maggior parte delle napoletane in questi giorni la mia casa è inebriata dal profumo della Pasqua, un odore che ogni anno mi riporta all'infanzia quando[...]

Buongiorno amici miei e buon lunedì :) oggi comincio dall'aperitivo... adoro questo rito, mi piace molto l’atmosfera che riesce a crearsi davanti ad un[...]

Oggi produciamo la ricotta in casa, vi assicuro che è più facile di quanto si pensi, il risultato è delizioso e sorprendente e con pochi euro e in poco tempo[...]

Oggi vi propongo uno dei piatti più rappresentativi della cucina campana, un evergreen che è passato dalle tavole dei calzolai a quelle dei più rinomati[...]

Ultimamente ho dato parecchio sfogo alla mia passione per la pasticceria...ho ripassato tutte le basi, ho studiato tecniche e ricette...mi sono[...]

Buon martedì amici miei cari, oggi una ricetta super veloce....in meno di due minuti otterrete una maionese densa, deliziosa e versatile....io l'ho preparata[...]

Passo al volo per lasciare una deliziosa ricetta estiva e per salutarvi con un immenso abbraccio....finalmente sono arrivate le ferie e fra qualche ora[...]

Eccomi di ritorno dopo tanto tanto tempo...per fortuna riprendo in mano la mia passione e parte dei miei spazi, ultimamente tra scuola, casa, bimbe, impegni e[...]

Finalmente riesco a postare una ricetta dopo tanto tempo....perdonate la mia lunga assenza :) Le girelle che vi propongo oggi sono un aperitivo stuzzicante ed[...]

Buongiorno amici miei carissimi, oggi vi propongo una ricetta facilissima e velocissima, in meno di 20 minuti realizzerete un dolcino carino e goloso da[...]

Una torta buonissima, morbidissima e freschissima, dal gusto dolce ed esotico, sana, veloce e facilissima, per di più non vi occorrerà che una ciotola una[...]

Non ho resistito al richiamo dell' MTChallenge n.36 , la ricetta di Mari , quella sfoglia elastica e straordinariamente trasparente mi ha conquistata...una[...]