La cenetta di cui vi parlavo nell'ultimo post, non poteva non finire in dolcezza, infatti 'La Vale' ha portato una torta fatta dalla mitica mamma Paola, ottima[...]

Questa ricetta un po' lunga nella preparazione e nella cottura ma vi ripagherà di ogni fatica!! Ingredienti per 3 persone 800 g di carne di manzo tagliata a[...]

Oggi vi propongo una ricettina vegetariana, che si può personalizzare con tutte le verdure preferite o come spesso si fa in cucina per assecondare le[...]

Quando preparo la pizza per cena, faccio sempre un po' d'impasto in più, così la teppa (dalle mie parti si chiama così un bimbo monello) ha una merendina[...]

Le torte salate sono la mia salvezza quando torno a casa tardi la sera!! Poi si prestano a tantissime variazioni sul tema, perché si possono preparare in mille[...]

Questa ricetta è tratta da un libro sul cioccolato, allegato al Corriere della sera, che da tanti anni mi fa compagnia quando ho voglia di preparare un dolce e[...]

... ma se domani io mi accorgessi che ci stiamo sopportando e capissi che non stiamo più parlando ti guardassi e non ti conoscessi più io dipingerei di colori[...]

Ecco un altro rotolone di spinaci, un altro cavallo di battaglia di mia mamma, il suo rotolone era amatissimo ed imitatissimo dalle sue amiche! E' uno dei[...]

In questo Venerdì di magro ho pensato di proporvi una ricettina di pesce, semplice e gustosa Ingredienti: 8 gamberi 4 calamari 2 filetti di rana pescatrice 4[...]

E' stato un weekend di relax totale, quel che mi serviva!! Ho dormito tanto e soprattutto ho mangiato parecchio e stranamente non sono stata colpita dai sensi[...]

Due settimane fa è arrivato a casa nostra il pacco con le delizie che ci ha inviato l' Azienda Agricola Mariangela Prunotto , con lo scopo di gustare questi[...]

e io dal mare venni e amare mi stremò perché infiammare il mare non si può aveva forse nervi e fruste di uragani scure anime profonde tra le vertebre di vetro[...]

La cucina è più o meno una ricostruzione dell'infanzia che avremmo voluto, con tutte le cose meravigliose dei primissimi anni e senza quello che ci ha fatto[...]

In questo periodo tutt'altro che facile in cui tutto sembra andare storto, venerdì è stata proprio una giornata infernale, il mio piccolo non è stato bene ed è[...]

Quel mare grigio, dalle onde sconfinate, che visto dall'alto ci era apparso così spaventoso, per i delfini non era altro che un campo da gioco. Così tutte le[...]