Avete anche voi la sensazione che la parola “moda” riguardi non solo cose frivole come capi di abbigliamento, accessori, automobili, tecniche di[...]

Tra il 2005 e il 2006, solo in Italia venivano consumato 126000 tonnellate di cibo. Sembra un numero allucinante... Il concetto di sana alimentazione cerca di[...]

Le bibite gassate zuccherate sono entrate ormai nella quotidianità dell'alimentazione di molte famiglie. Non è insolito vedere una bottiglia o una o più[...]

Quanti pasti fate tutti insieme come famiglia ? Solo il pranzo? Solo la cena? Nessuno? E se li fate insieme, dove li fate? A casa o fuori casa? Rispondere in[...]

Vi innervosite quando siete imbottigliati nel traffico? Vi da fastidio lavorare con persone che hanno ritmi più lenti dei vostri? Aspettare è una delle cose[...]

Al Salone internazionale del Gusto quest'anno si è parlato di sana alimentazione. Si è dato molto risalto al modo in cui l'alimentazione è cambiata nel corso[...]

Cosa vuol dire che la sana alimentazione richiede cultura ed educazione? Che bisogna avere una laurea per sapere cosa mangiare e cosa no? Assolutamente no! Ma[...]

Ancora oggi, in Italia, il cibo integrale non è considerato quasi da nessuno quando si tratta di alimentazione quotidiana. Secondo le statistiche, il 98% degli[...]

La torta di limone è un dolce dall'aroma leggero , che va benissimo sia come dopo pasto, che per accompagnare un the pomeridiano. Per la colazione non lo[...]

Ogni giorno, tra i 12 e i 17 milioni di italiani si ritrovano a mangiare fuori casa per motivi di lavoro. Le abitudini alimentari cambiano molto a secondo di[...]

Gli involtini di pollo ripieni di philadelphia pistacchio e speck sono una ricetta gustosissima, che accompagnata ad un contorno di patatine fritte o al forno[...]

La pazienza è la virtù di poche persone, ammettiamolo pure. Ma come abbiamo visto in articoli precedenti, l'impazienza presenta i suoi rischi per la salute, i[...]

Il sale è una delle prime cose che dietologi, cardiologi e medici diminuiscono o eliminano completamente dall'alimentazione dei propri pazienti. E a ragion[...]

La contraffazione dei cibi è ormai all'ordine del giorno. I DOP hanno recentemente sequestrato 24 milioni di chili di cibi contraffatti per un valore di 840[...]

L'Omega 3 contenuto nel pesce, in particolare quello azzurro, aiuterebbe anche a ridurre il rischio di ictus . I ricercatori dell'università di Cambridge e[...]