Risotto light alla ricotta e timo " Alla dieta ci penso dopo le feste " Che per caso va di moda questa frase in questo periodo? " Per le feste sospendo la[...]

Ringrazio con molto piacere Peppa del blog Palato appagato per aver pensato a me e al mio blog. Le sue sue ricette sono tutte da scoprire e sperimentare e vi[...]

Molto sfiziosi questi bocconcini di semolino con cuore di cavolini di bruxellese e tutto il merito va ad Erica e il suo blog: La Cuocherellona . Appena ho[...]

Esperimenti in cucina: tanti 'ma' e tanti 'se'. Volevo provare la ciambella all'arancia che la mia amica Fulvia ha condiviso sul Forum di Ricette Calorie .[...]

VOI siete il mio porta fortuna e il mio sostegno morale. Sono passati circa 3 mesi dall'apertura di questo blog, era il 25 Settembre 2013, peso: 58.6. Oggi 19[...]

Vorrei fare una premessa. Non sono una esperta in nutrizione, ma nel corso degli anni ho fatto così tante diete che ho acquisito una certa conoscenza in[...]

Insalate solo in estate? E perché mai? Vi presento una ricetta della mia dieta, precisamente dal mio programma di informazione e di educazione nutrizionale. E'[...]

Vi presento un'altra ricetta della mia dieta studiata con il mio nutrizionista. Ci tenevo ad avere nella dieta una ricetta sfiziosa ma leggera e allora ci[...]

Un delizioso pane leggero, con i buchi, dalla mollica morbida e delicata e con la crosta non troppo spessa e croccante. Era quello che cercavo! Grazie alla[...]

Quando si dice: " La pizza me la mangerei ogni giorno ".. Nella mia dieta, nata insieme al mio nutrizionista, ho la possibilità di mangiare sia una pizza "a[...]

Se lo avete visto e non lo avete mai preso questo è il momento giusto per acquistarlo! Il sedano rapa è ricco di fibre e ferro. Le fibre insolubili sono utili[...]

Non vorrei essere scontata ma.. adoro gli asparagi cotti in qualsiasi modo e per inaugurare la stagione io me li pappo così: olio, sale e limone. Semplici,[...]

Quando si dice: sbagliando si impara . Credo che condividere gli errori sia più utile di condividere una ricetta riuscita, quindi ..buona lettura e buon[...]

Sono passati 6 anni e 38 chili sono andati. L'obiettivo è stato raggiunto e ora eccoci qua! Non è stato semplice, non posso mentire a riguardo, all'inizio è[...]

Ricetta della mia cara collega blogger Manuela dal blog The InSalad Writer . Mi era piaciuta tanto questa ricetta e allora perché non provarla ?! Cara Manu,[...]