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Ricette:

TWIRL - Biscotto arrotolato alla cannella con[...]

CATEGORIA : dessert I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Il biscotto arrotolato, una delle ricette che più mi emoziona, è una sontuosa preparazione[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
A TUTTOTONDO - Zucchine tonde ripiene di[...]

CATEGORIA : piatto unico I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI L’estate è ormai vicina. Si sente nell’aria, si vede nel verde degli alberi[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
ABBRACCIAMI - Gnocchi fondenti di patate con[...]

CATEGORIA : primo piatto I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Sto "ascoltando" la campagna in silenzio. Mi siedo davanti ad essa con gli occhi e[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
PANOLI - Cannoli di pane ripieni di melanzane e[...]

CATEGORIA : piatto unico I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Quando Mauro viaggia per lavoro, torna a casa con alimenti originari e caratteristici[...]

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AMORISO - Sformati dolci di riso con ciliegie[...]

CATEGORIA : dessert I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Viaggiavo con mio padre e mia madre in direzione Foligno. Avremmo assistito al giuramento di[...]

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PEPEROLL - Spirali di peperoni alle erbe[...]

CATEGORIA : antipasto I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI In Piemonte crescono varietà di peperone famose per la loto qualità. Sono i peperoni di[...]

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PESCA BELGA - Insalata di indivia belga e[...]

CATEGORIA : antipasto. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Sono arrivate! Le pesche, gialle o bianche, "nude" o "vestite", tonde e pingui o piatte e[...]

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PEPARNE - Peperoni ripieni di carne con lime,[...]

CATEGORIA : secondo piatto I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Quando Mauro accende il grill, nell'aria si spande un odore che sa di estate. È un[...]

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PEPASTA - Pasta integrale con crema di peperoni[...]

CATEGORIA : primo piatto. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Nella pasta c'è l'essenza stessa dell'italia in cucina. Sia essa corta, lunga, fresca,[...]

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LUGLIO COL BENE CHE TI VOGLIO - Hamburger di[...]

CATEGORIA : antipasto I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI L'estate mi trascina naturalmente verso gusti e accostamenti tipicamente mediterranei.[...]

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AMOURO - Torta di sfoglia con pesche,[...]

CATEGORIA : dessert I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI È vero, mi piace tremendamente sperimentare insoliti accostamenti di sapori e ingredienti, ma[...]

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RISATA - Insalata di riso

CATEGORIA : piatto unico I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Per una delle mie amiche, io sono quella delle "insalate strane". In effetti mi diverte[...]

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TUTTODORO – Risotto agli scarti di pomodoro con[...]

RICETTA CREATA PER TIENDEO ( http://www.tiendeo.it/blog/ ) E PER IL PROGETTO SCRIVANIE VERDI ( http://www.tiendeo.it/eco/ ) CATEGORIA : primo piatto IL VOLO[...]

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EVVIVA!

Carissimi lettori, chiedetemi se sono felice :-) Una mia ricetta è stata selezionata da una giuria di chef stellati per essere pubblicata sul sito di[...]

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TANTO DI CAPPELLO - Antica versione senza cacao[...]

CATEGORIA : dessert I CINQUE SENSI PIU' UNO. SENSAZIONI E RICORDI Il Bonet è un dolce al cucchiaio rappresentativo della gastronomia piemontese. Il suo nome,[...]

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