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Ricette:

RENDEZ-VOUS - Melanzane grigliate agrodolci[...]

CATEGORIA : conserva adatta ad essere utilizzata come antipasto o portata per buffet I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Se si ama cucinare, non lo[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
CACCIA AL TESORO - Dacquoise alle noci con mele[...]

CATEGORIA : dessert. Con questa torta ho vinto la prima edizione del Premio Nazionale di Cucina Letteraria LA RICETTA RI-TROVATA indetto da Gambero Rosso,[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
IL BUCO ALL'ORECCHIO - Bucatini Pasta di[...]

CATEGORIA : primo piatto. Contribuire a dare visibilità a un prodotto eccellente, creato secondo principi che rispettano la territorialità ed esaltano[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
ORTO DI MARE - Rotolo di melanzane grigliate e[...]

CATEGORIA : antipasto I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI C'è un momento dell'anno in cui il viola va particolarmente di moda, almeno in cucina. C'è[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
IN MEZZO ALLE TERRE - Frittata mediterranea con[...]

CATEGORIA : piatto unico. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Pochi giorni mi separano da un appuntamento romantico, nel senso più profondo e[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
LA DOLCEZZA DEL FUOCO -

CATEGORIA : antipasto o portata per buffet. Ho realizzato questa ricetta in collaborazione con NDUJA E SALUMI DI GABRIELLA BELLANTONE (vai al sito cliccando[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
PIENAMENTE ITALIANO - Paccheri freddi ripieni[...]

CATEGORIA : primo piatto freddo o finger food. Ho realizzato questa ricetta in collaborazione con CIRIO (vai al sito cliccando QUI ), impresa storica nata a[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
LA LEGGEREZZA DELL'ESTATE - Crema spumosa al[...]

CATEGORIA : antipasto. Ho realizzato questa ricetta in collaborazione con CIRIO (vai al sito cliccando QUI ), impresa storica nata a Torino nel 1856. CIRIO[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
AGLIO, OLIO & CO - Chitarrine

Gli spaghetti (in questo caso chitarrine) aglio, olio e peperoncino sono senza dubbio un classico intramontabile. Sono protagonisti di cene veloci o di convivi[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
È ANCORA ESTATE - Tartare saporita di fico[...]

CATEGORIA : antipasto. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Frinire di cicale, luce bianca e potente del sole allo zenit, muri di pietra candida sui[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
LE TRE FACCE DEL LATTE – Galletta integrale[...]

Con questa ricetta partecipo al contest B come #biancolatte di Franciacorta InBianco, la manifestazione dedicata ai prodotti caseari, in programma dal 7 al 9[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
DI PESTO E DI VIAGGI - Chitarrone pasta di[...]

CATEGORIA : primo piatto. Contribuire a dare visibilità a un prodotto eccellente, creato secondo principi che rispettano la territorialità ed esaltano[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
TOPAZI, SMERALDI E RUBINI - Crema tiepida di[...]

CATEGORIA : primo piatto. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Eccoci, ci siamo. L'autunno bussa alle porte del mio cuore. Non ha bisogno di parole,[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
IN VIAGGIO LUNGO I BINARI DEL GUSTO (o Il[...]

-Il progetto “Maestri del Gusto di Torino e provincia” nasce nel 2002 grazie alla Camera di commercio di Torino, al suo Laboratorio Chimico e a[...]

Fonte: slelly.blogspot.com
TEMPO DI LÀIT E FORMAGG (o Lo Zero alla[...]

-Il progetto “Maestri del Gusto di Torino e provincia” nasce nel 2002 grazie alla Camera di commercio di Torino, al suo Laboratorio Chimico e a[...]

Fonte: slelly.blogspot.com

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