"Orata al forno con patate sabbiate" ....sembra più difficile di quello che in realtà è effettivamente! E' un piatto anche abbastanza veloce, non necessita di[...]

"La Pasta...il sistema di cottura" Il sistema di cottura della pasta.... è importante per ottenere una pasta non collosa. Sicuramente sono regole che[...]

" Conservazione della pasta " La conservazione della pasta di grano duro, prima della cottura, non presenta alcun problema, mantenuta in un ambiente asciutto e[...]

"Cannoli siciliani" Per fare le cialde abbiamo bisogno di : Ingredienti ( 24 cialde ) 5 gr.di cacao in polvere 1 cucchiaino di caffè in polvere 1 cucchiaino di[...]

"Prima premiazione del blog" Grazie mille!!! Questo blog ha vinto il suo primo premio!!!!! Un grazie infinito a " ilpomodororosso.blogspot.it " che me lo ha[...]

Crocchette di patate Buongiorno a tutti! Dopo tanto dolce, mi è venuta voglia di postare qualcosa di salato! In realtà, penso proprio si sia capito :-) , mi[...]

Torta Caffè Cioccolato e Ricotta Ero alla ricerca di una torta particolare, che avesse consistenze diverse...! Nel corso delle mie tante ricerche , che durano[...]

"Riso Venere ai frutti di mare" Non è una novità... adoro i risotti e il riso nero mi piace tantissimo. E' un riso integrale ed il suo colore nero[...]

Premio Simplicity Prima di tutto vorrei ringraziare chi mi ha donato questo premio ricetteecorse.blogspot.it E ora le regole del premio: 1 - Rispondere a[...]

Linguine olive , capperi e pinoli Partiamo da questa premessa, o meglio, da una confessione, io ho problemi di dipendenza dalla pasta !!!!! (in realtà qualcosa[...]

Collaborazione " il Molino Chiavazza" Grazie mille a "il Molino Chiavazza" per avermi inviato i loro preziosissimi prodotti. La loro storia L'attività risale[...]

Torta "Scarpette ballerina " La maggior parte delle piccole signorine ama la danza, tranne me che anche da piccola, leggiadra proprio non ero! :-) Questa[...]

Biscottini "Addobbo Natale" Ciao a tutti! E già...tra poco arriva Natale ed io, ancora di più, sono vittima dei miei "attacchi d'arte"...come direbbe qualcuno![...]

E ' arrivato un altro premio!!! Grazie mille!!!! Grazie mille al blog mammachefame.blogspot.it che mi ha donato questo gradito premio! Raccontare 7 cose su di[...]

Torta Ricotta & Pera Ciao!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! E' da tempo che volevo postare questa ricetta, ma credetemi, in quest'ultima settimana non ne ho avuto[...]