Qualche sera fa ho avuto ospiti a cena ed ho deciso di preparare il cous cous alle verdure . Un piatto buonissimo e molto facile da preparare. Tra l'altro[...]

Le sarde sono un pesce azzurro molto diffuso in Sicilia e che si presta bene a svariate preparazioni. Inoltre a me piacciono molto e quindi le cucino in tutte[...]

Da brava siciliana non potevo pubblicare, prima o poi, la ricetta della caponata siciliana. Si tratta di una ricetta che ha molte varianti: con o senza[...]

Buongiorno! Qualche giorno fa ho trovato una bella sorpresa: mi hanno scelta per partecipare al Liebster Award, un giochino tra blogger con meno di 200[...]

L'estate sta finendo e ho deciso di pubblicare una ricetta a base di peperoni, una ricetta che potete utilizzare sia come antipasto che come piatto principale.[...]

Questa è una ricetta che da poco è entrata nel ricettario di famiglia. Molto buona, permette di smorzare il piccante dei peperoncini per chi come me non ama le[...]

E' iniziato il periodo della zucca e io sono felicissima! A me la zucca piace tanto e la cucino spesso, oggi vi propongo la mia ricetta della zucca gratinata.[...]

Questo è un piatto povero della tradizione siciliana che però, come spesso accade, è davvero saporito! Si tratta di un piatto vegetariano facile da preparare,[...]

La zucca è un ortaggio che a me piace fatta in tutti i modi, soprattutto se salata. Oggi vi propongo una ricetta di certo non light ma buonissima per queste[...]

Ciao a tutti! Questa buonissima ricetta di pasta al forno è abbastanza veloce e saporitissima oltre che molto genuina! Io ho aggiunto un po' di prosciutto[...]