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Ricette:

CERVELLATINE CON PATATE AL FORNO

Le Cervallatine sono delle tipiche salsicce della Campania, vengono confezionate esclusivamente con carne di maiale fresca e macinata grossa o meglio ancora[...]

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PASTA CON RAGU' DI LENTICCHIE

Il Ragù di Lenticche è l'alternativa vegana al classico ragù di carne, le lenticchie sono un'importante fonte di proteine, ferro e fibre. E' una ricetta[...]

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PANE ALLA ZUCCA  CON OLIVE E POMODORI SECCHI

Il Pane alla Zucca è un pane soffice e profumato, per la verità ero un pò titubante a preparare questo pane poi mi sono decisa e mi sono dovuta ricredere. Il[...]

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PIZZA BONCI

La Pizza Bonci è una focaccia in teglia soffice e digeribile, resa famosa dal pizzaiolo Gabriele Bonci. La Pizza Bonci risulta molto digeribile poiché ha un[...]

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BOCCONCINI RUSTICI ALL'OLIO

I Bocconcini Rustici all'Olio sono dei deliziosi mini panini ottimi da servire in un buffet salato o semplicemente come cena sfiziosa invece della solita[...]

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MUFFIN INTEGRALI ALLA RICOTTA

I Muffin Integrali alla Ricotta sono dei dolcetti leggeri, privi di grasso la sofficità è data dalla ricotta, niente burro solo olio di semi di girasole, poco[...]

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RISOTTO ALLA ZUCCA E MONTASIO

Il Risotto alla Zucca è uno dei piatti tradizionali del nord Italia, è un piatto semplice e veloce da preparare, un piatto tipicamente autunnale dal sapore[...]

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INVOLTINI DI ZUCCA

Gli Involtini di Zucca sono un gustoso antipasto perfetto sia per pranzo che per una cena o anche per un buffet come finger food, insomma sono sfiziosi e[...]

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DOLCE DI PATATE E CIOCCOLATO

Il Dolce di Patate e Cioccolato è una torta morbidissima, la morbidezza dell'impasto è data proprio dalle patate, io ho scelto le patate a pasta gialla della[...]

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PATATE A FISARMONICA

Le Patate a Fisarmonica è una ricetta che volevo preparare da tanto e appena mi è capitato l'occasione di avere delle belle patate a pasta gialla della Luigi[...]

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TORTA DI MELE E UVETTA

La Torta di Mele e Uvetta è una torta diversa, soffice e profumata. Oltre che golosa questa torta è velocissima da preparare e soprattutto salutare avendo come[...]

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PATATE E PEPERONI

Le Patate e Peperoni sono un contorno semplice e gustoso tipico della cucina calabra. Le Patate e Peperoni sono un contorno estivo ottimo per accompagnare[...]

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CORDON BLEU DI PATATE

I Cordon Bleu di Patate sono un secondo piatto facile e sfizioso apprezzato da grandi e piccoli. I Condon Bleu generalmente sono le famose cotolette di pollo[...]

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BISCOTTI INTEGRALI LIGHT 2

I Biscotti Integrali Light sono dei golosi biscotti ottimi per una sana colazione o per una merenda genuina e leggera o solo come spuntino veloce, da[...]

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PANE CON LE PATATE AL PROFUMO DI ROSMARINO

Il Pane con le Patate al Profumo di Rosmarino è un ottimo pane, compatto e morbido. Le patate aggiunte nell'impasto rendono il pane molto morbido ottimo da[...]

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