Ingredienti: Patate Peperoni rossi e gialli Z ucchine Sale q.b. Paprica dolce Olio EVO Cipolla Pomodoro Tagliate le verdure a listarelle. Mettete in una[...]

Come fare il vostro sushi in casa! Prendete circa 550 g di riso a chicco corto mettetelo in un scolapasta e lavatelo tante volte finché l'acqua non risulti[...]

Crema al burro. 250 g di burro freddo 500g di zucchero a velo 1 o 2 cucchiai di panna o latte aroma a piacere: arancia , vaniglia, cioccolato, nocciola , etc.[...]

250 g di ricotta 100 g di cioccolato bianco grattugiato 150 g di zucchero 100 g di cocco disidratato

Ingredienti: Pasta: 800 g di farina 300 g di uova 100 g di acqua sale un pizzico un goccio di olio. Ripieno: 300 g di macinato di manzo 200 g di petto di pollo[...]

Per Fare il Tartufo al cioccolato occorrono tutti questi passaggi. Bisogna prima preparare una buona crema pasticcera. Tostare le nocciole e poi tritarle e[...]

Ingredienti: 150 g di farina 1 cucchiaino di polvere di caffè 7 cucchiai di vino bianco secco 1 cucchiaino di cacao 15 g di burro 1 albume 2 cucchiai di[...]

Semifreddo nocciola e zabaione Prima di tutto prepariamo La meringa italiana 400 g di zucchero semolato 100 g di acqua 250 g di albume 100 g di zucchero[...]

Ingredienti : Farina 150 g zucchero 180 g 6 uova 3 cucciai di olio di semi una bustina di lievito chimico cacao 40 g Montate le uova con lo zucchero fino farle[...]

Ingredienti: 4 uova 375 g di farina 250 g di zucchero 125 g di olio di semi 125 g di latte 1 bustina di lievito 50 g di cacao amaro 3 pere usate quelle che[...]

impasto impasto diviso in 4 impasto steso a dischi impasto in teglia con nutella a strati impasto tagliato a spicchi impasto tagliato e lievitato a 30°C[...]

250 ml di latte 500 ml di panna 5 tuorli 140 g di zucchero 120 g di cioccolato fondente 6 g di gelatina 2 arance non trattate grattugiate Fate sobbolire il[...]

Le Chiacchiere di Sangineto 1,200 g di farina 1 bucchiere di latte 1 bicchiere di martini bianco 1 bicchiere di olio di semi 3 uova 1 bustina di lievito x[...]