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Ricette:

Loaf alla frutta secca e mele.

Da due giorni il sole ha deciso di fare capolino tra le nuvole e, neanche a dirlo, esattamente tre giorni fa mi sono ammalata. Quest'anno sembro essere[...]

Fonte: unpizzicodinocemoscata.blogspot.it
Torta di pane al cioccolato con crema inglese.

I giorni che sono intercorsi da mercoledì scorso ad oggi sono stati frenetici, pieni. Pieni di studio, di guide (eh si, non ho ancora mollato!) ma sopratutto[...]

Fonte: unpizzicodinocemoscata.blogspot.it
Gateau di patate, semplicissimo.

Oggi pioggia, di nuovo. Scrosciante e fastidiosa, ancor più fastidiosa se avevi programmato una bella passeggiata per il pomeriggio. Battuto il vero nemico,[...]

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Raccontando la Grecia: Moussaka.

Preparatevi adesso. Preparatevi perché questo sarà un post pieno zeppo di foto, fatte e postate per raccontarvi di esperienze di cui ho già parlato[...]

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Spaghetti integrali con salmone fresco, fave e[...]

Buona Domenica a tutti voi! Spero davvero che abbiate passato un buon weekend, di certo per me è stato molto particolare. Mi è stata infatti offerta la[...]

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Torta morbida pistacchi e cioccolato.

La Primavera inizia finalmente a farsi sentire e porta con sé tanti momenti nuovi, come sempre. I latini identificavano questo periodo dell'anno come quello[...]

Fonte: unpizzicodinocemoscata.blogspot.it
Panna cotta al cioccolato con salsa al mango.

La Primavera è davvero esplosa in tutto il suo splendore. Le giornate sono sempre più calde e, ovunque guardi, vedo nuovi fiori spuntare sui rami. Ovviamente,[...]

Fonte: unpizzicodinocemoscata.blogspot.it
Risotto di piselli con burrata e gamberi[...]

Finalmente Domenica. Quanto l'ho aspettata questa Domenica. Il periodo, chi mi legge lo sa, è stato stressante ma ,dopo la tempesta, segue sempre la quiete e[...]

Fonte: unpizzicodinocemoscata.blogspot.it
Crema al pistacchio con crumble di cioccolato.

Oggi avrei da riversare fiumi di parole, anzi oceani. Ma le sensazioni sono tutte così forti e diverse tra loro che anche raccontare sarebbe difficile.[...]

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Rana pescatrice con doppia panatura e purè di[...]

Buona Pasqua a tutti voi cari lettori :) Spero che oggi abbiate passato una bella giornata in compagnia dei vostri familiari e che abbiate mangiato davvero[...]

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Lasagne con besciamella alla ricotta, scampi,[...]

Oggi sono esausta. Esausta ma davvero felice. Un po' come quando decidi che in un giorno farai diversi lievitati e a fine giornata ti ritrovi completamente[...]

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Crostata di farro con crema frangipane e[...]

Vacanze finite, si è tornati alla normalità! Beh, nel mio caso non si tratta di un grosso sforzo visto che, dopo questi tre giorni di scuola, mi aspetta una[...]

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Linguine al pomodoro e basilico su crema di[...]

Eccomi di nuovo qua. Un po' più abbronzata (e anche un po' scottata), fresca di cerveza, paella e patatas bravas. Certo, la Spagna non è solo questo ma credo[...]

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Polpo alla galiziana.

Dopo più di una settimana rieccomi su queste pagine! Il periodo felice in cui riuscivo a postare due volte a settimana è definitivamente naufragato nel "dolce"[...]

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Crostata di frutta.

Ed eccoci tornati al Lunedì! Oggi, superato il trauma della sveglia mattutina, la giornata è iniziata alla grande! Come ben sapete, a scuola questo è il[...]

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