La primavera porta con se dei colori magnifici. La giornata di oggi, passata al sole non può che essere seguita da preparazioni colorate. Vi propongo un dolce[...]

Lo so, domani è Pasqua e potrebbe essere tardi per postare questa fantastica ricetta! E' che non volevo preparala troppi giorni in anticipo perché volevo[...]

Quest'anno a Cecilia è venuta un'idea: perché non prepariamo qualcosa da regalare per Pasqua? Subito mi sono messa alla ricerca di qualche dolcetto gustoso e[...]

Ieri pomeriggio mi sono accorta di non aver pensato al dolce per la colazione della mattina di Pasqua..ed eccola qua...pronta per consigliarvi una ricettina[...]

In una giornata bella come quella di oggi con un piatto così colorato sembrava proprio fosse estate. Il sole, il vento, l'arietta calda ed il profumo di[...]

Sin dai primi esperimenti con la mamma ho sempre pensato che fare il pane a casa fosse impossibile. Pensavo servisse il forno giusto, la farina giusta e[...]

Io adoro i risotti, adoro i primi mantecati, quelli con il sughettino che lega bene tutti i sapori. Che sia riso normale, riso parboiled, orzo o farro basta[...]

Un paio di domeniche fa c'è stato il pasta madre day, una giornata speciale dedicata alla distribuzione della pasta madre. Sono stata felicissima di riuscire a[...]

Finalmente ho trovato il tempo di postare questa ricettina che ho ideato assieme a Cecilia, la mia cara amica @coffeetumbler. Ci tenevo proprio a condividerla[...]

E senza che me ne accorgessi é arrivato il primo giorno di primavera...un nuovo inizio..con nuovi progetti e nuove speranze. Il mio obiettivo é quello di[...]

Ed eccoci arrivati alla parte più lunga dell'anno...la parte in cui si aspetta con ansia la primavera che...a me sembra non arrivare mai. Sono stata buona[...]

So che sono fissata con le crostate! La trovo la colazione ideale! Secca, friabile, dolce e gustosa. Ormai ne avrò sperimentate mille verisoni: con e senza[...]

La ricerca di ingredienti nuovi è un'attività che mi piace tantissimo. In cucina ho scoperto di essere una persona curiosa, che vuole sapere, conoscere ed[...]

C'è un occasione speciale che mi ha portato a pensare a dei dolcetti così...soffici, profumati e deliziosi: un evento a Verona al quale parteciperanno le mie[...]

Sperimentando qua e là è riuscita la ricetta che vi propongo questo pomeriggio. Inizialmente volevo fare dei biscotti alla zucca da portare a casa di Cecilia.[...]