Cenetta rapida e semplicissima! Questi muffin salati si possono farcire a piacere, questa volta ho scelto "piselli e asiago". A noi grandi sono piaciuti..ma[...]

Ancora un primo piatto velocissimo! Buono delicato e piuttosto "light". Ingredienti x 4 persone : 350 g di reginette 150 g di ricotta 1 zucchina grande 1[...]

Come ogni sabato ci si diletta a pensare agli ingredienti per una nuova pizza! Questa volta abbiamo deciso : Spinaci e Grana. Buonissima e anche light...che[...]

Aperitivo, finger food, secondo piatto..merenda o spuntino di mezzanotte..non so!! Ma questa bruschetta spacca...è davvero spaziale e una tira l'altra. La[...]

Come sfruttare gli albumi dopo aver fatto la torta di rose!!! Meringhe ovviamente. Premetto che a me non piacciono, le trovo troppo "estremamente" dolci..ma[...]

Ho finalmente preparato le friselle integrali, io le adoro soprattutto in estate con un'insalata di pomodori...mmm!! Il procedimento sembra lungo e noioso, in[...]

Tentativo numero due e approvo! Questa sarà la mia crema pasticcera a vita! :) La ricetta era nell'agenda di mia nonna e devo dire che mi piace davvero[...]

Semplicemente estate!!! Con questo caldo un bel piatto unico e fresco è il massimo! Ecco le mie friselline integrali belle colorate e a tema mondiali (^_^)[...]

....o pizzelle o come dir si voglia! Sono frittelle di farina e acqua e lievito di birra! : ) Una bomba di bontà! Si possono aromatizzare con erbette, fiori di[...]

Ricettina svuotafrigo! Non manca mai la pasta sfoglia o brisee a casa mia....quindi unisco quel che c'è ed il secondo piatto è pronto! : ) Ingredienti : 1[...]

Seconda volta che lo faccio e lo amo sempre più! Ho raccattato la ricetta dal meraviglioso mondo di Misya e l'ho appena modificata! : ) Ingredienti : 500 g di[...]

La delicatezza racchiusa in una torta semplicissima! Ingredienti : 250 g di biscotti tipo oro saiwa 130 g di burro 250 g di mascarpone mezzo barattolo di[...]

Ingredienti : 250 g di polpa di maiale 1 porro 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di sesamo 1 cucchiaio di farina olio evo Procedimento : Scaldare un paio[...]

Faccio sempre un sacco di ricette e poi resto indietro nel pubblicare! Riesco giusto qualche volta a fare le foto anche con il cellulare e pubblicarle su[...]

Mi sono innamorata follemente della mia pasta madre "lellina" :) una minime!!! E siccome è ancora tanto giovane non sto realizzando tantissime cose, utilizzo[...]