Tempo fa avevo un po'' di ricotta di pecora in frigo, che chiedeva urgentemente di essere usata, non sapendo cosa farci, o meglio, cercando qualcosa di diverso[...]

Questa ricetta l'ho presa da giallozafferano perche' volevo imparare a fare le famose camille, per la merenda e la colazione di mister bam bam,e sono[...]

Questa ciambella e' nata per smaltire la ricotta che avevo in frigo, fortunatamente Mister Bam Bam e'venuto in mio aiuto e insieme abbiamo creato questa dolce[...]

Un paio di mesi fa ho ricevuto in dono il lievito madre, che gioa per me!!! Ho iniziato subito a sperimentare e davvero non c'e' paragone con quello[...]

Ieri pomeriggio ho preparato questa marmellata, avendo un po'di susine verdacchie belle mature, non so quale sia il nome scientifico, io intendo quelle susine[...]

Ecco il primo post dopo le vacanze estive, purtroppo sono molto assente dal blog, non riesco a curarlo come vorrei e non riesco a seguirvi a tutte come mi[...]

Da quando ho il lievito madre fremevo all'idea di provare a fare le fette biscottate in casa! Non so perchè, le ho sempre viste solo come prodotto da[...]

In questo periodo tra vicini di casa e parenti vari sono sommersa dai fichi, fortunatamente le possibilità di utilizzo sono varie, c'è la marmellata di fichi[...]

Questa marmellata nasce dall'abbondanza di pere e noci del nostro frutteto, e dalla voglia di provarla insieme ad un ottimo pecorino semi stagionato e vi[...]

Ancora un'altra ricetta con i fichi! In realta' mi devo sbrigare a pubblicarle, ne ho ancora diverse, ma per quando avro'finito di scrivere i post, i fichi[...]

Di nuovo una ricetta con i fichi, questa volta si tratta di una marmellata, o meglio confettura, un po' particolare, perche' nel mezzo abbiamo anche le[...]

Questa crostata l'ho preparata lo scorso autunno, contiene tutti i sapori e profumi di questa stagione e per questo mi sembra adatta al contest di Beatitudini[...]

Ancora un'altra marmellata con i fichi, e ancora non ho finito, aiuto!!! Questa versione e' uguale a quella precedente, che trovate qui , ma in piu' c'e' lo[...]

Il mese scorso ho comprato un libro di ricette sul Lievito Madre e si chiama "La pasta madre" di Antonella Scialdone Edizioni Agricole de il Sole 24 Ore SPA.[...]

Questa ricetta e' tratta dal libro "Le mille ricette aretine" di Piero Benigni. La settimana scorsa mio marito e' andato a raccogliere le melagrane, frutto che[...]