Quest'anno a settembre Nonna Rosa compirà 100 anni, le figlie ed i nipoti hanno deciso di anticipare i festeggiamenti visto che in estate si trovano qui per le[...]

Dopo aver combattuto con tacchi, plateau e suole, crema al burro, panna e crema mascarpone, nutella e caffè, vi presento la mia 2ª torta Chanel. La scarpa è[...]

... e non nel senso di Batman! :-D Eccovi l'ultima nata, col passare del tempo mi rendo conto che sto migliorando nel modelling, anche se ho ancora tanta[...]

Questo è stato uno dei progetti più divertenti che mi hanno proposto. Pasquale, un mito della pizza al taglio di Vieste, mi ha chiesto di realizzare due torte[...]

Ecco la torta che ho realizzato per la piccola Ester, un grazie di cuore ad Alessandra Frisoni e ad Antonella Di Maria Torte & Design, ho preso spunto[...]

Dopo le meritate e ambite ferie son tornata riposata e carica per realizzare un progetto per me molto importante e ambizioso. Una Sweet Table per il Battesimo[...]

Ecco la torta realizzata per la piccola Morena che festeggia con me per la seconda volta il suo compleanno. Grazie a Valentina per avermi dato questa[...]

Buongiorno a tutti quelli che mi seguono, oggi vi devo parlare di un argomento importante. Questo è il mese della consapevolezza sul lutto perinatale, sono[...]

Stasera mi son cimentata con le meringhe, era da tanto che non mi venivano bene, ogni volta non si montava l'impasto e avevo delle simil meringhe piatte.[...]

Questa torta è stata una bella sfida, una torta a forma di pacco regalo e per esser un pacco realistico doveva esser anche quadrata! La parte inferiore è[...]

A volte la solita torta può esser noiosa, così nasce l'idea dei cake pops! Si tratta di palline fatte con impasto di moretta e ganache al cioccolato, ricoperti[...]

Questa volta non vi parlerò di una torta, o di una decorazione... questa volta vorrei usare questo canale per parlare del dolore della perdita di un figlio...[...]

Buonasera a tutti, queste sono le mie creazioni per il 18° compleanno di Maurizio. La torta è stata ispirata a quella realizzata da:[...]

Ciao a tutti, ieri ho realizzato questa torta a tema Baby Tv. Non tutti conoscono i personaggi di questa serie, o meglio di questo canale di Sky dedicato ai[...]

Ed anche da noi è passata Elsa di Frozen! Ghiaccio realizzato con isomalto. Eccola qui! :-)