Una volta tanto volevo giocare d' anticipo per cui qualche giorno fa mi ero messa all' opera iniziando a redigere questo post. L' intenzione era quella di[...]

Ho un debole per i libri di cucina editi dalla Guido Tommasi editore. Li trovo belli, belli in modo assurdo! Le foto sono talmente belle che pur sembrando[...]

Questo è il post che, dacché ho deciso di condividere con voi le mie preoccupazioni, speravo di poter scrivere dopo quello che ho definito il "mese cruciale".[...]

Nel periodo natalizio avevo intenti "bellicosi" ????. Mi riproponevo, infatti, di impiegare i giorni di ferie dall' ufficio nella preparazione di pandori,[...]

Spero abbiate trascorso delle belle feste e che questo anno sia iniziato bene per voi! Come sempre accade dopo un post scoppiettante, eccone uno di tenore un[...]

Come vi ho accennato qualche tempo fa, due volte alla settimana lavoro in ufficio. Il caffè del distributore va benissimo per la pausa di metà mattina ma dopo[...]

Penso di essere un po' stressata. E se non sono stressata sono fuori come un balcone. E se non sono stressata o fuori come un balcone beh allora la mia è[...]

La stragrande maggioranza delle persone a sentir parlare di "Madeleines" pensa a Proust... io penso a mia sorella ed alla sua passione per la Francia e per i[...]

Eh sì: si riparte!!! Mai espressione fu più vera... non solo perché tra scuola e fine delle vacanze estive settembre è sempre il mese della ripartenza ma anche[...]

Interrompo la serie di ricette che richiedono il forno perché nun ja fo' proprio ad accenderlo! Depongo le armi, almeno finché le temperature non torneranno ad[...]

E niente, la fatina dei biscotti che si è impossessata di me, non accenna a volermi abbandonare -_-. Che poi non è che in casa si consumino solo biscotti[...]

Questi biscotti nascono come mia rivisitazione della ricetta che vi avevo presentato qui qualche mese fa. Sono nati dalla necessità di ultimare delle scorze di[...]

Capita di farsi delle domande. Domande cui non si può rispondere con un binario-spiccio "Sì/No" e che non hanno necessariamente una risposta giusta o[...]

Chi frequenta questo "angolino" sa che non sono molto prolifica nelle mie pubblicazioni. Da un po' di tempo a questa parte, infatti, ho realizzato che la[...]

Sono stata a lungo incerta su quale ricetta pubblicare. Ho davvero tante foto di torte, biscotti, grandi lievitati, brioches che avrei il piacere di[...]