Il pranzo della domenica. Qui, nel paesello in cui vivo, all'ombra delle due Torri, la domenica è da brodo . Quindi largo a tutti i primi che ci sguazzano[...]

A chi non è mai capitato di dover smaltire qualcosa che è rimasto in un luogo recondito del frigorifero per molto ma molto tempo e di cui quindi avevi[...]

Fino a quando sarà inverno - almeno secondo il calendario, perchè non so chi legge, ma noi abbiamo qualche viola in giardino - io mi ostinerò con il brodo.[...]

Perdo letteralmente la testa per il cocco. Non avevo voglia di nulla in particolare, sentivo la semplice necessità di viziarmi, e se parlo di vizio, mi viene[...]

Cucinare mi entusiasma. Non tutto quello che cucino è buono, eh, ma questo non mi impedisce mai di ricominciare a cucinare. Vivo la cucina con partecipazione,[...]

Amo le conversazioni che riguardano la pizza: i suoi cultori costruiscono dibattiti che hanno sempre risvolti più alti. E poi - non ho mai capito il vero[...]

La mia amica Valentina ed io abbiamo diverse cose in comune, come spesso accade alle amiche. Siamo legate da un rapporto molto stretto, come spesso accade a[...]

Giulia, Davide ed io abbiamo un gruppo d'ascolto che si riunisce ogni qualvolta se ne presenti la necessità. La Gran Commissione, insomma. Ci vediamo più o[...]

Clap! Clap! Clap! Buono Questo vince il premio Liebster Award! Sono molto orgogliosa di scrivere questo post senza ricette, ma con questo annuncio! Che[...]

Davide ed io adoriamo il cinema. Molte delle nostre cene sono organizzate in funzione del programma che ci siamo prefissati per la serata. E quello di stasera[...]

Alè, i primi caldi! Cara polenta taragna, caro stufato di cervo, carissime tisane al finocchio, ci vediamo tra qualche mese! Ieri, domenica, ci siamo concessi[...]

Ok, lo confesso: guardo i programmi di cucina. E mi piacciono quelli dell'area anglofona, diciamo così - tranne Buddy Valastro in cucina: a far le torte sì, in[...]

Ci sono cibi ai quali non posso, non riesco a rinunciare. Direi che, per quanto riguarda le cipolle, s'è abbondantemente capito. Su di loro girano brutte voci:[...]

Oggi nostalgia e tenerezza. Anni '60: mia madre e mia zia, sorelle, vivevano con il fratello, i genitori e la loro nonna. La loro mamma lavorava, a pranzo[...]

Continua la vena revival . Sono golosissima di gelato, lo sono sempre stata: confezionati, sfusi, artigianali, artificiali, carpigiani, sorbetti. Non fa alcuna[...]