Poteva mancare dopo la focaccia all'una quella ai fichi? Certo che no! Quest'ultima ha più la consistenza e il sapore del pane, risulta meno dolce e si può[...]

Ingredients: 5 OZ (150 grams) of pasta like “fusilli” (spiral shaped pasta) 3 OZ (80 grams) of shrimp 3 OZ (80 grams) grams of mussels 3.50 OZ (100[...]

Ingredienti: 150 grammi di pasta tipo fusilli 80 gr di gamberetti 80 gr di cozze sgusciate 100 gr di pesto pronto o fatto in casa 1 tazzina di vino bianco[...]

This is a great appetizer or dish in the evening, in the "light" version in fact usually the "sandwich" is then fried. Ingredients for 2 people: 1 aubergine 1[...]

Questo è un ottimo antipasto o piatto serale, nella versione “leggera” infatti solitamente i “panini” di melanzane vengono poi fritti.[...]

Ingredienti Pasta per il pane (con 80 gr. di zucchero) 1 grappolo d'uva nera o 150 gr. di uvetta disidratata 5 cucchiai di marmellata di amarene 2 cucchiai di[...]

INGREDIENTS: 1 whole chicken breast 2 slices of ham 3 OZ ( 80 gr.) Parmesan 2 OZ ( 50 gr.) breadcrumbs 100 gr. spinach 2 eggs 1 sausage 2 tablespoons extra[...]

INGREDIENTI: 1 petto di pollo intero 2 fette di prosciutto cotto 80 gr. di parmigiano raggiano 50 gr. di pangrattato 3.50 OZ (100 gr.) di spinaci 2 uova 1[...]

This is a very simple cake taken from a French dessert book that was given to me from Corsica this summer. Ingredients: For the base: 250 gr. puffed rice 50[...]

Ingredients: Mud cake with cherries 2.82 OZ (80 grams) + 3.53 OZ (100 grams) dark chocolate 2.82 OZ (80 grams) of butter 7.05 OZ (200 grams) of sugar 8.82 OZ[...]

Ingredienti: 80 gr + 100 gr. di cioccolato fondente 80 gr. di b urro 200 gr di zucchero 250 ml di latte 300 gr di farina 100 gr. di fecola 50 gr. di cacao in[...]

You can fill and decorate your mud cake with these creams altrnandole using a pocket with a star nozzle . 150 gr. whipping cream sweetened 140 gr. dark[...]

Potete farcire e decorare la vostra mud cake anche con queste creme altrnandole utilizzando una tasca con il beccuccio a stella. 150 gr. di panna da montare[...]

This is a dish for those rainy days where the first cold and the urge to eat something hot ! If you use a pressure cooker is a pot fast enough compared to[...]

Ecco un piatto per queste giornate piovose dove inizia il primo freddo e la voglia di mangiare qualche cosa di caldo! Se usate la pentola a pressione è un[...]