Ecco a voi una fantastica ricetta, questi ravioli sono veramente squisiti ma siccome richiedono un pò di tempo vi consiglio di prepararli durante il week and[...]

Per tutti gli amanti del cioccolato ecco a voi la ricetta del Brownies! !! L' ho fatto l' altra sera per gli amici di mio fratello che l' hanno divorato in 10[...]

Ecco le foto di alcuni piatti che ho mangiato al ristorante Stellato di Villa Crespi (ve ne ho parlato nello scorso post QUI ) tutti preparati dal grandissimo[...]

Ecco una ricetta molto semplice, light e veloce! Ingredienti per 4 persone: 300g linguine 50g di gherigli di noci 1 mazzetto di ricolga 100ml brodo vegetale 1[...]

Ingredienti per 12 cupcakes : 2 uova 80g zucchero di canna 220g di farina 45gdi fecola 50g di burro fuso 20g di burro d'arachidi 250ml latte 8g di lievito Per[...]

Una piccola delizia adatta ad una cena a buffet con amici, potete anche prepararli in anticipo e riscaldarli nel microonde prima di servirli..... provate e[...]

Questa è una ricetta che ho visto in tv, tra i tanti programmi che seguo, ho apportato una piccola modifica nella quantità del salmone e secondo me così è[...]

Una favolosa insalata invernale perfetta per accompagnare il pesce o le carni bianche! Ingredienti: 1finocchio 1arancia Mandorle ed olive denocciolate a[...]

Oggi vi propongo una ricetta che non è né semplice ne' veloce ma vi assicuro il risultato e' straordinario, vale la pena di provare! Ingredienti: 4 calamari[...]

Ecco un dolce di carnevale " le castagnole" e' una ricetta tipica dell'Emilia-Romagna ma da sempre fa parte delle tradizioni della mia famiglia, questa ricetta[...]

Eliche in salsa di noci . Una ricetta che amo molto ma in versione light e veloce. Io la trovo perfetta e completa cosi ma se volete dare un tocco di[...]

questa favolosa vellutata è in versione light senza patate, cotta in acqua e olio per non far soffriggere l'olio, anche mio figlio che ha 13 mesi ne va pazzo![...]

Buongiorno a tutti con una ricetta golosa : cheesecake al cioccolato! ingredienti: 2 uova 4 cucchiai di zucchero 250g di mascarpone 200g philadelphia 100 g di[...]

Un gustosissimo risotto al gorgonzola con pancetta e pere, perfetto per una cena romantica ! Ingredienti: 320 g di riso 80 g pancetta dolce 2 pere 200g di[...]

Una buonissima zuppa adatta a grandi e piccini! Il mio piccolo Pietro ne va matto! :) ingredienti: 1 cavolo verza 1 cipolla 4 patate scorze di Parmigiano[...]