Ingredienti: 1 scalogno 250 ml di passata di pomodoro 1 confezione piccola di pisellini fini 2 uova sale pepe dado granulare vegetale q.b. olio evo[...]

Ecco un piatto veloce veloce per chi ha voglia di togliersi uno sfizio. . . Ingredienti: 300 gr di mazzencolle surgelate (meglio se già scongelate) olio evo 1[...]

Già qualche mese fa provai a fare questi dolcetti tanto temuti ed apprezzati. Avevo tutto, albumi, zucchero, farina di mandorle, frullatore, colino...e tanto[...]

Ingredienti: 6 fette di scamone 6 pomodori secchi sott'olio prezzemolo tritato pecorino toscano grattugiato pangrattato sale pepe farina 2 spicchi d'aglio[...]

Ingredienti per la meringa 3 albumi zucchero semolato (il peso degli albumi) zucchero a velo (il peso degli albumi) succo di limone per la panna: 400 ml panna[...]

Ingredienti: 2 patate medie lessate 2 carote lessate 100 gr di tonno sott'olio sgocciolato 100 gr di giardiniera (acetelli saclà) sgocciolata maionese (3[...]

Ingredienti: 3 uova 100 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 90 gr di farina 200 ml di latte 20 ml di rhum prugne secche q.b. burro zucchero[...]

Ingredienti: 500 gr di petto di pollo tagliato a cubetti 3 cucchiai di ketchup 4 cucchiai di salsa di soia 4 spicchi d'aglio 1 o 2 peperoni sale pepe[...]

Ingredienti: Fettine di lonza Farina qb Curry qb 1 noce di burro olio evo 1 scalogno vino bianco sale e pepe Procedimento: In una padella mettere a soffriggere[...]

Ingredienti: 8 fettine di pollo 1 zucchina formaggio Philadelphia q.b. burro olio evo vino rosso sale e pepe farina Procedimento: In un tegame far sciogliere[...]

Ingredienti: 250 gr di lamponi 110 gr di zucchero semolato 3 albumi (io li avevo surgelati) 250 ml panna da montare 1 cucchiaino di estratto di vaniglia[...]

Ingredienti: 250 ml panna da montare 100 gr di zucchero 2 uova 2 tazzine di caffè (temperatura ambiente) Procedimento: Sbattere i tuorli con lo zucchero.[...]

Ingredienti: 3 cipollotti ( o 1 cipolla) 250 gr di bulgur 2 carote 2 zucchine 20 asparagini 1 cucchiaino di curcuma 200 gr di feta Basilico qb Menta fresca qb[...]

Ingredienti: 1 bicchiere di cous cous 1 bicchiere e 1/4 d'acqua bollente olio evo limone qb (scorza e succo) 1/2 cipolla rossa di tropea 1/2 cetriolo 2[...]

Ingredienti: 5 pesche noci mature (o pesche normali) 2 cucchiai di Grand Marnier 50 gr di zucchero 1 limone 1 litro di succo di mela 1 stecca di vaniglia 30 gr[...]