Ha ricominciato a fare frescolino e quindi ci consoliamo con una merenda golosa con i frutti di bosco. Devo dire che questa è una delle migliori ricette di[...]

Buona Pasqua! Ingredienti (per 10 muffin) 600 gr. carote pulite e tritate 200 gr. farina integrale 300 gr. di noci 1 bustina di lievito 300 gr. di latte di[...]

questa torta si ispira ai "Cholate Chips Cookies " americani ovvero i biscottoni con le gocciole di cioccolato. Naturalmente questa è una versione "light" che[...]

Per questa settimana un dolce americano chiamato wacky cake la cui ricetta risale ai tempi della grande depressione. Si tratta di una torta al cacao leggera,[...]

Continuo con gli esperimenti sui biscotti: questa ricetta viene dal "goloso" libro "Cioccolato!" che mi è stato regalato dall'amica e collega Paola lo scorso[...]

dato che ho aperto l'anno con una ricetta di biscotti continuo con una dolce e golosa coccola che il mio bambino si porta dietro e divora dopo lo sport. Questi[...]

per iniziare il nuovo anno mi fa piacere condividere questi biscotti fatti dalla mia collega Cristina per il suo compleanno ... sono stati divorati! Sono molto[...]

ecco alcuni pensieri culinari che ho preparato per Natale ... veloci, utili, golosi ed anche economici - che in questo periodo non guasta!! Un pensiero che[...]

La frutta di stagione in inverno scarseggia, utilizziamo quindi le succose pere con le noci per una crostata golosa e salutare. Le noci infatti favoriscono[...]

Incredibilmente cremoso lo yogurt greco, rispetto al tradizionale yogurt, è molto più denso, ha un gusto più ricco e piccante ha meno siero, meno lattosio,[...]

per queste grigie giornate vi propongo un plumcake che utilizza le succose pere e le nocciole del mio Piemonte .... ricetta gluten-free. Ho preparato questo[...]

Qualche mese fa ho partecipato al mio primo contest ... non ho vinto però mi fa piacere condividere la raccolta delle ricette che hanno partecipato e messe a[...]

Questa ricetta piace anche a chi non ama il cavolfiore perchè crudo ha un altro sapore e oltre ad essere molto salutare è anche buono! Io ho scoperto il[...]

Ecco la mia versione SENZA di questo goloso dolce americano. Io l'ho sempre molto apprezzato e quindi tentato di riprodurlo ... dopo una serie di tentativi più[...]

Questa torta è opera della mia amica di infanzia Francesca ( ... ovvero ci conosciamo da una vita) che generalmente non ama particolarmente cucinare anche se è[...]