Approfittando della crema di mandorle che i miei suoceri mi hanno portato dalla Calabria ho realizzato questa morbida tortina dall'intenso e dolce sapore di[...]

Non so perchè questa meravigliosa brioche si chiami treccia russa. Non sono riuscita a trovare nulla sull'origine del suo nome. Ho però una mia teoria, che[...]

Ciao a tutti! Sono stata assente per più di una settimana causa lavoro, ma rieccomi, ancora più entusiasta e piena di idee! Innanzitutto volevo ringraziarvi[...]

Eccomi qui di nuovo, dopo una settimana moooolto frenetica! Finalmente posso dedicarmi anche un po' al mio blog e a nuovi progetti. Sì, perchè ho deciso di[...]

Oggi è stata una giornata produttiva per Mela's Kitchen! Stasera vi lascio una ricetta sfiziosa e domani ve ne proporrò un'altra! Ecco a voi il mio danubio con[...]

Avendo appena ricevuto in dono un graziosissimo riga gnocchi non ho resistito. Ho preparato dei gustosissimi gnocchi verdi, ricchi dei sapori della terra:[...]

Creare con la pasta di zucchero mi piace tanto quanto preparare dolci. Mi rilassa e mi da tante soddisfazioni. Iniziai a lavorarla 3 anni e mezzo fa, quando[...]

La foresta nera. Ovvero, come realizzare i desideri di un fidanzato goloso! L'altro giorno, guardando Torte in corso su RealTime, abbiamo visto Renato[...]

Ciao a tutti! Innanzitutto voglio annunciare ufficialmente la chiusura del contest "La Vaniglia"! Sono molto soddifatta delle ricette che mi avete mandato. Lo[...]

Oggi vi lascio una ricetta davvero meravigliosa e che ha riscosso un grandissimo successo. L'ho presa sul blog Menta e Cioccolato , variando leggermente le[...]

Finalmente mi sono decisa a decretare i vincitori del mio primo contest ! Non è stata una decisione semplice, proprio per niente. Io, il mio ragazzo e i miei[...]

Rieccomi sul blog! Finalmente riesco a trovare un po' di tempo per scrivere... Mi hanno commissionato tre torte decorate in due settimane e sono[...]

E' con tantissima gioia e grande orgoglio che vi annuncio ufficialmente l'inizio della collaborazione con Silikomart! So che quest'azienda non ha bisogno di[...]

Ecco i cupcakes (ben 50!) che ho realizzato lo scorso weekend. No, non me li sono mangiati io, li ho preparati per il 30° compleanno di una ragazza.[...]

Sì ok, è una ricetta vista e stra-vista ma ve la voglio proporre lo stesso. Lo trovo perfetto per l'estate, quando a causa del (per me maledetto!) caldo non si[...]