Pasta al forno con i broccoli by Mela e cannella una testa piccola di broccoli bolliti 100 ml di panna 100 ml di besciamella 300 g di pasta (ho usato le penne[...]

Ingredienti per 4 persone: – ½ kg di fichi – 100 gr. di prosciutto crudo – 50gr. di pecorino Preparazione: Prendete i fichi, lavateli,[...]

Di seguito un elenco di frutta e verdura reperibili nel mese di Ottobre. Frutta: ananas, alchechengi, banana, caco, carruba, castagna, corbezzoli, fico, fico[...]

Ingredienti per 4 persone: – 4 seppie pulite – 4 merluzzi puliti – 1 gallinella di mare pulita – 4 polipetti puliti – 8 scampi[...]

Ingredienti per 4 persone: – 100 gr. di nocciole spellate e tostate – 50 gr. di zucchero – ½ bicchiere d'acqua Preparazione: La prima[...]

Di seguito un elenco di frutta e verdura reperibili nel mese di Novembre. Frutta: ananas, alchechengi, arance, banana, carruba, caco, castagna, mela,[...]

Pasta zucca, ricotta e zafferano con pancetta croccante by mammamogliedonna Ingredienti: zucca ricotta zafferano pancetta cipolla Preparazione: Tagliate la[...]

Ingredienti per 4 persone: - 3 uova - 350 gr. di farina - 150 ml. di latte - 150 gr. di burro - 150 gr. di zucchero - 1 scorza di limone grattugiata - 1[...]

Ingredienti per 4 persone: - 400 gr. di zucca - 300 gr. di patate - 200 gr. di farina - 1 uovo - 1 punta di cucchiaino di cannella - 1 punta di cucchiaino di[...]

Di seguito un elenco di frutta e verdura reperibili nel mese di Dicembre. Frutta: actinidia (kiwi), arancia, cachi, limone, mandarino, mandarancio, mela, mela[...]

Di seguito un elenco di frutta e verdura reperibili nel mese di Gennaio. Frutta: actinidia (kiwi), arancia, limone, mandarino, mandarancio, mela, pera,[...]

Gli involtini di carne sono un secondo piatto semplice e veloce da preparare, che può essere soggetto a numerose e fantasiose varianti. Tipicamente italiani,[...]

Le lasagne al forno sono un primo piatto della tradizione emiliana che si ritrova tutto l’anno sulle tavole degli italiani, anche se il periodo[...]

Ingredienti per 4 persone: - 10 cosce di pollo - 2 carote - 1 cipolla - 4 spicchi di aglio - 1 lt. di birra bionda - 1 cc di zucchero a canna - 1 foglia di[...]

Di seguito un elenco di frutta e verdura reperibili nel mese di Febbraio Frutta: actinidia (kiwi), arancio, mandarino, mandarancio, limone, pompelmo, mela,[...]