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Ricette:

Involtini di melanzane e crudo

Come concludere in bellezza una domenica trascorsa in famiglia???Un bel film tutti insieme sul divano in attesa di mettersi all'opera in cucina e preparare la[...]

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Cuoricini di ricotta al forno

Ecco, ma e' normale???allora, per settimane mi sono ritrovata a scervellarmi per trovare un qualche cosa di carino da pubblicare , ed ora mi ritrovo qui con[...]

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Orange and almond cake....

Ok, ok, ora non pensiate di potervi gasare troppo...lo so che questo e' il secondo post nell'arco di una settimana, ma vedrete appena riparto con consigli di[...]

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Cous cous con funghi e crema di melanzane

Ma questa primavera vuole arrivare, o no? Come e' possibile che dopo averci illuso per alcuni giorni con un tiepido sole ora sia tornato il freddo e il brutto[...]

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Schiacciata Siciliana

Oggi londra e' grigia..si prepara ad un'altra nevicata che la inbianchera' per qualche ora rendendola magica.Nel mio giardino ci sono gli scoiattoli che[...]

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Pomodorini di Pachino sott'olio

Qui in Inghilterra e' molto in voga il pomodorino sott'olio... E' difficile pero' mangiarne di buona qualita':spesso sono troppo salati, a volte duri e a volte[...]

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La mozzarella di bufala made in England

La mozzarella di bufala รจ un prodotto caseario dell' Italia meridionale , prodotto tradizionalmente in Campania , soprattutto nelle province di Caserta e[...]

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Torta di ricotta

Venerdi' pomerggio...un'altra settimana alla fine e un we alle porte... Giorno perfetto per sbizzarrirsi un po' in cucina e dedicarsi alla torta del fine[...]

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Zuppa d'orzo

Una delle ricette altoatesine che piu' si addice a questo periodo dell'anno e' la zuppa d'orzo..In AltoAdige e' un'istituzione...dopo una sciata o una[...]

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Le polpette di Spinaci e Patate di Sandra

A chi non piacciono le polpette?? A me personalmente piacciono molto e quando trovo una ricetta nuova per farle, la provo subito. Oggi vi propongo delle[...]

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Insalata di arance al gusto di Sicilia

Da Altoatesina puro sangue mai mi sarei potuta cimentare nella realizzazione di questo piatto, MA, avendo sposato ( QUASI!!! ) un siciliano mi permetto di[...]

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Cake al pistacchio e caffe'

Quando ho letto questa ricetta sul blog di Virginia( http://spilucchino.blogspot.com/ ) me ne sono subito innamorata. Sono una fan del pistacchio e quello di[...]

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Le polpette di ricotta della mia mamma

Ci sono giorni dove cuicnare si fa duro..pensi e ripensi a cosa potresti inventare o realizzare velocemente mettendoci sempre del tuo ed un briciolo di[...]

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Tagliatelle al pesto di asparagi

Era da un po' di tempo che avevo in mente questa ricetta ma non avevo mai avuto occasione di farla. Gli asparagi sono una verdura che adoro e mi piace mangiare[...]

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Torta Elisabetta

Quando ho letto di questo simpatica raccolta ( se volete partecipare anche voi o semplicemente scoprire chi ha deciso di proporla cliccate QUI ) , non ho[...]

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