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Ricette:

Cuore di porro e mascarpone

"Ok, perfetto...allora ti aspetto per cena mamma!pensavo di fare il polpettone di tonno con i fagiolini, ok??? Troverai tutto pronto, cosi' quando rientriamo[...]

Fonte: littleitalyandabitmore.blogspot.com
Passando dall'araba felice ad una altoatesina[...]

Perche' l'araba felice???ma perche' la ricetta originale e' sua!!!!In realta' trovai questa ricetta in rete e solo in un secondo tempo, dopo aver iniziato[...]

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Madeleines al cioccolato ed arancia per una[...]

In realta' questa settimana il dolce prescelto per il we era un'altro...e se devo dirla tutta l'avevo pure preparato, ma ahime' non mi e' piaciuto...ma proprio[...]

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Spatzli di grano saraceno con sugo ai funghi

Rieccomi qui a parlarvi di un'altra ricetta legata alla mia splendida terra.... Questo piatto e' famoso nella sua versione agli spinaci con sugo di panna e[...]

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Semifreddo alla noce e rhum...

Il primo l'ho preparato al pistacchio, e questa volta ho voluto cedere ad un'enorme tentazione: la noce! Amo le novi e mi piace un sacco usarle in cucina. Non[...]

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Involtini di spinaci e parmigiano

Ed eccomi finalmente alle prese con questa ricettina... Ne ho viste di simili ovunque ma non ho mai voluto provare per paura di non riuscire...poi una mia[...]

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Siamo pronti per la granita??ma senza la[...]

Onestamente credo che questa meraviglia si descriva perfettamente da sola e che ogni parola aggiunta stonerebbe e non sarebbe in grado di descrivere al meglio[...]

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Canederli delle mie brame....versione spinaci

Rieccomi qui nuovamente con una nuova versione dei canederli...li ho preparati in occasione della visita della mia cara amica Valeria: sono i suoi preferiti![...]

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Merluzzo su crema di zucchine al profumo di[...]

3 pm....dentista....cosa fare in sala d'aspetto nell'attesa di essere chiamata????leggere qualche pagina del mio libro in tedesco o darsi ad una lettura[...]

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Torta al profumo di agrumi con crema di... e i[...]

Suonano alla porta..chi e'?? Signora c'e' un pacco per lei! Wow!!E cosa mai sara'??? Provate ad indovinare....ih ih ih... nulla a che fare con atrezzistica da[...]

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Chi di piada ferisce...di piada perisce...

Quando ho letto sul blog di Alessandra la ricetta della piadina romagnola non ho resistito e me la sono subito segnata come ricetta da fare il prima[...]

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Gelo all'arancia rossa e limone con polvere di[...]

In queste settimane spopola sui blog la ricetta dei macarons...guardo le foto pubblicate e dico: voglio provarci anche io! Sembra cosi' facile.. Per essere[...]

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Spezzatino di pesce spada con olive taggiasche[...]

Questo e' uno di quei giorni cosi' controversi...la giornata inizia alla grande: sole, bella colazione lunga, gita in bicicletta per la ciclabile[...]

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Torrette primaverili

Buon giorno primavera...o meglio: buon giorno strana estate pazza!E' si', qui sembra proprio di essere in estate...caldo caldo e caldo e vi assicuro che questo[...]

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Torta ai mille sapori...

Cavolo ma come e' possibile che ancora questa torta non ve l'avevo mai presentata..come e' possibilie??? Qualche anno fa era il mio cavallo di battaglia e ogni[...]

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