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Ricette:

In una sera d'estate il peperone incontro' il[...]

Caldo caldo, caldissimo...ma anche da voi si muore dal caldo??? Se penso a pochi mesi fa quando tra me e me pensavo a quanto sarebbe stato bello rivivere dopo[...]

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Peach Tart with almond cream

Primo giorno di luglio...siamo davvero in piena estate! Il mese di giugno ha lasciato un po' di tristezza e malinconia, perche', ahime', una donna ecezzionale[...]

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Magia di profumi e colori per un risotto tutto[...]

Ecco, ora so cosa mi mancava dell'italia e di questo clima meraviglioso...i weekends, trascorsi in giro con i miei 2 amori, pedalando in bicicletta con il naso[...]

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Cevapcici con salsa di peperoni

Una domenica fantastica....qui un caldo folle e la voglia di andarmene al fresco tanta!! Oggi ce ne siamo andati al renon...a 5 minuti da casa abbiamo preso la[...]

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9 luglio 2009...2 anni d'amore!

Sabato 9 luglio il mio piccolo polpettino ha compiuto 2 anni! L'arrivo di ogni suo compleanno coincide con il ricordo di quella strana notte in ospedale,[...]

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Torretta salata  di ricotta, zucchine e mandorle

Le tanto attese vacanze sono ormai alle porte e il conto alla rovescia e' davvero cominciato! Rientro da 2 giorni passati a trieste per lavoro...2 giorni molto[...]

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Focaccia di kamut al pesto

E' possibile che io parli sempre di tempo??? Forse sara' che dopo 5 anni trascorsi in inghilterra a controllare ogni 5 minuti le previsioni della BBC , ormai[...]

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La torta all'acqua che incontro' lo yoghurt e[...]

Eccoci, ci siamo..le vacanze sono alle porte ed io ne approfitto per prendere una pausa anche dal mio amato blog, per raccogliere le idee e ritornare tra[...]

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Rieccomi! Sono tornata!mamma mia ne e' passato di tempo e quasi stavo meditando di prendermi un altro mesetto di risposo ma poi focalizzando sul calendario la[...]

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Mozzarelline aromatizzate sott'olio con pane[...]

Una sera d'estate (l'estate che fu..), caldo afoso, poca voglia di mettersi ai fornelli ed il desisderio intenso di un qualche cosa di davvero gustoso...[...]

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Pasta alla Giulio, ovvero pasta alla crema di[...]

Una ricetta delle vacanze...una ricetta gustata in veranda in compagnia di amici e parenti prima di ripartire per bolzano in attesa della seconda ondata di[...]

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Ricordi di bambina...crostata di albicocche e[...]

Quando ero piccola e con mia madre trascorrevamo il nostro mese di vacanza a Castelrotto, ridente paesino vicino a Bolzano ai piedi dello Sciliar, mi fermavo[...]

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Pennoni al pesto di fiori di zucca

Ora, se mi avessero detto che fare l'inegnante era cosi' dura forse non avrei mai accettato l'offerta... Vabbe', non esageriamo, di certo c'e' che per ora non[...]

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Bakewell Tart

Be' dopo la torta alle albicocche tanto disprezzata da mio marito...rieccomi con una torta adatta a lui e ai suoi gusti. Nome inglese perche presa da un libro[...]

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Bucatini al pesto di melanzane

Quest'estate e' stata per me l'estate della pasta! Ho sperimentato varie ricette e tutte sono risucite molto bene! Questa poi e' venuta ottima! Pesto di[...]

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