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Ricette:

La Mia Pastiera (con la Quinoa!)

Ciao cookers! Il mio ragazzo mi ha chiesto se gli preparavo la pastiera napoletana: non avevo mai fatto prima questa ricetta e pensate che l'ho assaggiata solo[...]

Fonte: incucinacoipunti.blogspot.it
I Legumi - Parte 1

Ciao cookers! Sempre più spesso e sempre più persone decidono di abbandonare la carne e far spazio nella loro dispensa e nella loro pancia ad altri alimenti.[...]

Fonte: incucinacoipunti.blogspot.it
I Legumi - Parte 2

Ciao cookers! Con mio grande piacere, stiliamo insieme la classifica dei 9 legumi più salutari! FAGIOLI : rappresentanti ufficiali delle leguminose, sono i più[...]

Fonte: incucinacoipunti.blogspot.it
Risotto con Asparagina e Ciuffi di Calamaro

Ciao cookers! Bentornati con una ricetta sfiziosa, come sempre facile da preparare e che vale davvero pochi punti! INGREDIENTI (dosi per due persone) 150g di[...]

Fonte: incucinacoipunti.blogspot.it
Melanzane al forno

Ciao cookers! Avete grigliato a Pasquetta? Qui a Torino il tempo non era inaffidabile, quindi (per evitare sorprese sgradite) siamo andati a fare la classica[...]

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La citronella

Ciao cookers! L'altra sera stavo guardando un programma di cucina in cui i proprietari di alcune Bakery inglesi si sfidano per dimostrare la loro bravura in[...]

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Frappè al Melone

Ciao cookers! Oggi voglio suggerirvi un dessert rinfrescante, che vale davvero pochi punti! Se preparate questo frappè nelle vaschette di alluminio, come ho[...]

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Spaghetti al Tonno con Capperi e Pomodorini

Ciao cookers! Oggi voglio regalarvi una ricetta testata recentemente, e che mi ha colpito molto per il suo gusto e sapore. Vi anticipo solo che io ho usato[...]

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Insalata di Carciofi e Cavolfiori

Ciao cookers! Le varie scampagnate primaverili non sono ancora finite, ma ogni tanto ci vuole una tregua per far riposare lo stomaco e la pancia, affaticati[...]

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Esperimento: il mio Seitan!

Ciao cookers! Voglio dedicare questo post alla mia amica Althea! Fin da quando avevo fatto il post sul seitan , lei si è dimostrata una vera fan di questo[...]

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I miei Pasticci al Tonno

Ciao cookers! Avete presente quando vi vien voglia di cucinare qualcosa (anche se non sapete cosa) perchè tutto il resto vi sembra noioso? Questo è quello che[...]

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Bavette Panna e Salmone

Ciao cookers! Sì, avete letto bene: PANNA. Non sono impazzita, tranquilli. Ho deciso di condividere con voi questa ricetta perchè, oltre al fatto che è molto[...]

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Mezze penne con le Mazzancolle

Ciao cookers! Oggi voglio presentarvi una mia specialità! Adoro i crostacei, penso che potrei mangiarne a tonnellate. La ricetta che sto per proporvi è facile[...]

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Lo Zenzero

Ciao cookers! Oggi voglio parlarvi di una radice speciale, che va molto di moda ultimamente grazie alle influenze orientali sulla nostra cucina: lo zenzero! Le[...]

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Zuppa Russa

Ciao cookers! Oggi voglio raccontarvi la ricetta che ho preparato l'altra sera, ispirandomi a una portata che mia mamma ha ordinato in un ristorante! Si chiama[...]

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