Un pò fuori tempo, lo so, ma è una di quelle ricette che mi porto dietro dall'estate, e trovo che per le colazioni sia fantastica, e si può realizzare anche[...]

E poi mio padre un Sabato mattina torna a casa dalla Pescheria con le Mazzancolle e mi dice "Inventati qualcosa"....e quindi io mi metto all'opera. Intanto[...]

Ricetta fighissima per le sue varianti e super veloce. Fate un soffritto leggero di sedano carota e cipolla e aggiungeteci 800 gr di carne macinata sgranandola[...]

Ricordo di aver detto in qualche vecchio post che ero assolutamente negata per i lievitati. Ecco...forse inizio a cambiare idea. Anche perchè ho finalmente[...]

Il pane cunzatu è un tipico cibo da strada siciliano. Non è semplice da riproporre fuori dalla Sicilia perchè non viene bene con tutti i tipi di pane. Di[...]

Lavate e affettate una lattuga romana e un finocchio. Mettetelo in una ciotola e aggiungeteci 1 uovo sodo a fette, mais, tonno al naturale, scaglie di grana,[...]

Quanto tempo dall'ultima ricetta postata...e non perchè sia stata impegnatissima...anzi...ho pure cucinato un sacco...mi sono limitata a postare le foto su[...]

Questa ricettina me l'ha passata la mia amica Milanese durante il mio mesetto trascorso lì...fighissima, furbissima e buonissima. I ceci sono buonissimi fatti[...]

Da circa due mesetti a questa parte, vista la mia poca soddisfazione nella realizzazione dei cornetti, la mia colazione è praticamente sempre a base di occhi[...]

Chiunque abbia provato almeno una volta a farli sa che è un lavoraccio prepararli e che davvero vale la pena andarli a comprare alla tavola calda di[...]

Torta vista e rivista sul web....mi ha incuriosito un sacco la prima volta che l'ho vista è da lì ne ho trovate tantissime versioni...persino salate. Questa è[...]

Quest anno mi sono fissata con le colazioni...sto provando di tutto...purtroppo aggiungerei! Questi biscottini sono favolosi anche se forse più che per la[...]

Dopo aver trovato lo stampo per questo dolce finalmente ho trovato la scusa per provare questa ricetta: Sciogliete in una pentola 175 gr di burro con 200 gr di[...]

E chi non ama la Carbonara? Veloce facile e gustoso. Ce ne sono diverse versioni...ecco la mia. Iniziate lasciando cuocere la pasta. Nel frattempo in un tegame[...]

Per un aperitivo che è poi diventato una cena...un'idea facile e veloce! Vi servirà una pagnotta di pane ai 5 cereali di quello già affettato. Scaldatelo in[...]