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Ricette:

Lasagne al sapore d'estate

Eccomi qui, super rapidamente causa scrittura dal pc dell'albergo (per fortuna avevo già caricato le foto...!) per aggiornarvi con una nuova ricetta che ho[...]

Fonte: engineerskitchen.blogspot.it
Risolatte con cannella e nocciole

So di aver promesso racconti su racconti del viaggio toscano. E arriveranno anche quelli, a tempo debito...ma adesso ci sono troppi esami e troppo poco tempo,[...]

Fonte: engineerskitchen.blogspot.it
Plum cake alle mandorle

Estate in casa mia significa una cosa sopra tutte: una letterale invasione del frigorifero e di qualunque altra superficie "al fresco" da parte dei quintali di[...]

Fonte: engineerskitchen.blogspot.it

Ebbene sì, dopo mesi di esami e di università e libri e tutto il resto,la quasi ingegnere ha finito gli esami. Ma tutti! Tutti tutti tutti. Ora manca solo la[...]

Fonte: engineerskitchen.blogspot.it
Torta alle noci e marmellata di fichi

Primi segni di vacanza: il pranzo al sacco! Ok, proprio al sacco non è, ma in casa mia la prima settimana di agosto si parte e si va a fare un picnic, anzi, IL[...]

Fonte: engineerskitchen.blogspot.it
Per tornare bimbi..finto tiramisù di Pan di[...]

Proprio quindici secondi netti per postare una ricetta (al mare ho una limitatissima disponibilità dell'accoppiata pc-internet), che ho preparato qualche tempo[...]

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Da Vernazza con furore, ovvero tradizioni di[...]

Come da tradizione, ad Agosto si parte per il mare. Ogni anno, sempre meno giorni, ma tra Lui che abita da tutt'altra parte, le vacanze e tutto quanto...i[...]

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Bavarese di fine estate

Estate finita, ahimé, anche troppo in fretta. La prima estate, da anni ormai, che per me non abbia significato preparare esami, magari pure lavorare, portarsi[...]

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Madeleines a colazione

A volte, a colazione ci vuole qualche bel dolcetto morbido da inzuppare nel latte o nel tè, qualcosa di non pasticciato ma che sia buono e che tolga la voglia[...]

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Lunga vita al rotolo di pasta frolla!

Eccolo lì. Il rotolo di pasta frolla abbandonato in frigo. A volte capita di fare la super spesa, quella da ipermercato, quella che ti prende mezzo pomeriggio,[...]

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Pollo, fichi e l'autunno in tavola.

..e la prima ricetta creata appositamente per un contest. Nonostante il caldo asfissiante che continua imperterrito, questa pioggia (e i capelli che mi fanno[...]

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Kinder Paradiso..celebrativa!

Dopo due anni nella stessa casa, la scorsa settimana Lui si è trasferito. Ha solo cambiato quartiere e parte dei coinquilini, intendiamoci, ma la casa è[...]

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Nigella insegna: i brownies più buoni di sempre

Lo so, lo so, l'ennesimo dolce, sono di una monotonia incredibile. Ma non si tratta di un dolce...questo è IL dolce. Quello che mette d'accordo tutti. Quello[...]

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Eurochocolate 2012

"Dimenticate i diamanti. E' il cioccolato, credo sarete d'accordo, il migliore amico delle ragazze." Carole Matthews C'è da dire che dopo questo[...]

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Crostata meringata al limone

Eh, qui si parla di virtuosismi. Voglio dire, per una che di solito mette insieme una crostata o qualche brownie, che va bene, saranno anche buoni, ma per dire[...]

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