Istruzioni per l'uso: prendere il composto posizionarlo su un pezzo di piada croccante e gustare voracemente il tutto senza dimenticare la salsa - ca va sans[...]

Ecco la ricetta con cui partecipo al contest di Ponti "ehi, sono un cuoco a 5 stelle!" per votare clicca qui Tra le regole da rispettare per il concorso, c'era[...]

Problemi seri quelli delle crisi d'identità... soprattutto se sono riconducibili allo stress alla stanchezza e forse al caldo ?! - anche se su quest'ultimo[...]

ah! La PIZZA!Adoro prepararla e ovviamente anche mangiarla! ...mi ciberei solo di pizza! Ho provato diverse modalità di impasto, ma nessuno mi soddisfaceva a[...]

Mentre stavo suonando, mani sulla tastiera, testa all'esame del giorno dopo, ho buttato gli occhi fuori dalla finestra e...c'era un temporale in arrivo! Casa[...]

Cosa c'è di meglio di un weekend di sole e mare, conditi dalla compagnia di parenti ed amici, con un pizzico di sfizi culinari? Se il caldo è quello che stiamo[...]

Saltare, voce del verbo divertimento. Oggi saltano tutti: per dimagrire, per fare movimento, per "scaricare lo stress". Zumbano al mare, in palestra e in[...]

L'ispirazione di questo piatto nasce dall'imitazione di una ricetta filippina, l'ADOBO, un piatto a base di riso thai e pollo cotto nella salsa di soia. Giò,[...]

Non so se a voi capita mai, ma io ogni volta che mi siedo a mangiare una pizza sono afflitta da una strana problematica ancestrale: "quale pizza scelgo?" E[...]

Non dimenticherò mai la vite a casa dei miei nonni. Era enorme, abbracciava tutta la casa con le sue foglie pendule e a forma di stella, arrivava fino al[...]

Unire le zucchine allo zafferano potrebbe risultare una piacevole avventura, che sono certa non vi lascerà delusi. Nel raccontarvi di questo ritorno culinario,[...]

I primi freschi e le serate avvolti sul divano da un plaid leggero. Le castagne e i mandarini. Le foglie che scricchiolano sotto i piedi mentre cammini sotto i[...]

Che cos'è l'amicizia? L'amicizia è un sentimento limpido, di fiducia estrema, di scambievolezza e di dedizione. Amico, come dice Reisman, è colui che sente di[...]

Ogni Natale, il pranzo non poteva che terminare con una fetta di Parrozzo. La leggevi nei suoi occhi, la voglia di tagliare la prima porzione da quella[...]

Passata la festa, gabbato il santo e...pure il nostro stomaco! Non so come siano state le vostre feste, ma le mie sono state assolutamente e totalmente[...]