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Ricette:

Brownies al doppio cioccolato e noci macadamia

Finalmente libera dall'ansia!!! La discussione della tesi di laurea è andata benissimo, e io non potevo sperare in un risultato migliore. Ho discusso una tesi[...]

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Brisèe Arlecchino con ricotta e verdurine

Torta scaccia ansia...siamo agli sgoccioli ormai! mancano poche ore alla laurea ormai e io sono agitatissima! Stamattina avrò ripetuto il discorso introduttivo[...]

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I Nutellotti

Altra ricetta rapida e serial killer di prova costume!!! :P Dopo aver sperimentato i dessert di Cioccolati Italiani non ho saputo resistere alla voglia di[...]

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Torta dell'Alto Adige con grano saraceno e[...]

- 7 al giorno X...aiutooooo!!! Per smorzare la tensione pre laurea mi sto dilettando con corsi in palestra, scrittura rilassante, commissioni varie,[...]

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Tea Cake al limone con mandorle e pinoli

Tanti auguri papà! Questa torta l'ho preparata per il compleanno di papà, il mio numero uno! Ho scelto di preparargli questa tea cake very british, perchè[...]

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Brownies proteici...con l'ingrediente segreto

Camminavo per le vie di Milano diretta verso l'università, avevo appena finito il caffè e ad un certo punto mi arriva un messaggio sul cellulare dalla mia[...]

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Plumcake salato ai formaggi con nocciole e[...]

Ok, ora posso dire ufficialmente di essere in ansia! Sono appena uscite le date della sessione di laurea e ora che è tutto così concreto...non mi sembra vero![...]

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Swirl Cinnamon Coffeecake (ovvero Torta alla[...]

Questa settimana non mi sono fermata un attimo... per fortuna! La settimana precedente -causa inizio maggio che a me, non so perché, fa sempre questo effetto[...]

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Fondant au Chocolat

Era da troppo tempo che desideravo farlo! Avevo una voglia di cioccolato indescrivibile e non potevo esimermi dal tentare questa prelibatezza. Mettiamo pure[...]

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Crocchette alla Zucca e Ricotta

Ricetta salata?!? Siiii!! Cosa sarà, la terza o la quarta?! Aprile è stato un mese (anzi questa prima metà....non voglio pensare alla seconda! :p) di sfide[...]

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Cookies alle tre farine e cioccolato bianco

Secondo round! Questi cookies sono stati davvero un esperimento! Inventati di sana pianta...anche se in realtà avrebbero voluto e dovuto essere dei classici[...]

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Torta al limone simil Mulino Bianco

In questi giorni mi sono messa in testa di voler fare a tutti i costi qualcosa di fresco e senza cioccolato...me lo sono imposto! Fa caldo, inizio a prendere[...]

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Crookies...ovvero i Cookies ai miei cereali[...]

Un mese...un mese che non faccio disastri in cucina?!?! Nooo nn può essere! E infatti non lo è! :p Semplicemente mi si è rotto il computer in piena stesura[...]

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Cupcakes al cacao e noci con frosting al[...]

Eccomi! Ci sono riuscita!! Cioè, più o meno! :P Però sono soddisfatta! Ho vinto la mia battaglia contro la sac-a-poche e ho realizzato i miei primi cupcakes![...]

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Torta con Ricotta, Cioccolato e Pere

Buonasera! Questa volta vado sul classico...nel senso che non mi dedico ad esperimenti strani causa convalescenza dei miei assaggiatori :P Se devo essere[...]

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