Rieccomi qui.... scusate per la mia assenza ma purtroppo nell'ultimo periodo ho meno tempo da dedicare al mio caro blog ma vi prometto che mi rifarò. Vi[...]

Per addolcire questo martedì ecco dei dolcetti al cioccolato e arancia. Ingredienti (per circa 12 cupcake) 200 g di zucchero 200 g di farina 00 2 uova 100 gr[...]

Finalmente è venerdì e per prepararci per il weekend vi propongo questi biscotti semplici da preparare e ideali per iniziare al meglio la giornata. Ingredienti[...]

Domani è San Valentino, la festa degli innamorati.... una festa a cui non ho mai dato molta importanza credo sia semplicemente un 'occasione in più per[...]

Questa è la torta che ho preparato per il compleanno di mia mamma, una delle torte più classiche, una semplicissima torta di mele. Un dolce famoso in tutto il[...]

La leggenda narra che i macarons siano nati a Venezia nel XVI secolo e che siano stati poi importati in Francia nel 1533 da Caterina de Medici, come dolce di[...]

Semplice e genuina, la Carrot cake è uno dei dolci tipici della cucina anglosassone e americana. Il fatto di utilizzare le carote per un dolce a molti di voi[...]

Quest'anno per pasqua ho voluto provare a preparare gli hot cross bun, dei piccoli panini speziati della tradizione inglese che vengono solitamente mangiati il[...]

Lo scorso weekend sono stata a Firenze, obiettivo principale.... assaggiare il famoso Lampredotto. Sono stata diverse volte a Firenze ma non avevo mai[...]

Settimana scorsa dovevo preparare degli stuzzichini salati per una cena e così ho pensato di fare questi cannoncini. Avevo già fatto in passato i cannoncini[...]

Due settimane fa sono stata nella splendida isola di Malta... consiglio vivamente di visitarla in questo periodo, clima caldo e ventilato e luoghi non troppo[...]

Il clafoutis è un dolce tipico della regione di Limousin con capoluogo Limoges, nella Francia centrale, una regione attraversata da diversi fiumi, dove il[...]

Oggi vi propongo un piatto leggero e saporito, ottimo per prepararsi all'estate che è ormai alle porte.. Ingredienti ( per 2 persone): 400 gr di filetto di[...]

Per iniziare con dolcezza la settimana vi propongo questa deliziosa torta con lamponi e cioccolato. Ingredienti: 15 gr di cacao amaro 120 gr cioccolato[...]

Oggi vi propongo un primo dal sapore estivo Veloce da preparare, gustoso e leggero allo stesso tempo. la crema di melanzane può essere usata anche fredda da[...]