E' arrivato ufficialmente l'autunno, che con i suoi fantastici colori e le temperature miti ci sta regalando delle fantastiche giornate. Uno dei colori[...]

Questa ricetta nasce dall'errore di una delle sorelle Tatin, che si dimenticò di mettere la base della torta prima delle mele e per rimediare all'errore decise[...]

Il weekend scorso sono stata a Praga e mi sono ri-innamorata di questa straordinaria città. Non era la prima volta infatti che la visitavo, ero stata in gita[...]

Il pesce spada ha un sapore delicato ed è ricco di proteine e Omega 3. E' molto versatile, può essere usato per preparare antipasti, primi e secondi e cosa[...]

Domani è San Valentino e anche se non è una festa che adoro festeggiare come tutti gli anni ho colto l'occasione per pasticciare un po' in cucina. Era un po'[...]

Oggi vi propongo una ricetta leggera e gustosa allo stesso tempo, per chi come me si sta ancora disintossicando dalle feste natalizie. Infatti il cavolo viola[...]

I fiori di zucchina sono un ingrediente veramente ottimo per realizzare tanti piatti. Vi avevo già proposto la ricetta classica dei fiori ripieni e fritti in[...]

L'estate è ormai agli sgoccioli, le vacanze ormai un lontano ricordo ma il caldo non ha intenzione di abbandonarci regalandoci un piacevole settembre. Per[...]

Qualche weekend fa sono ritornata a Firenze. Ogni volta che torno in questa fantastica città mi piace rivedere i posti conosciuti, dove ormai mi sento a casa e[...]

Domenica in occasione della 48° sagra dell'offella si è tenuto il secondo concorso di torte offellose "Offelle e fantasia", organizzato dal biscottificio[...]

Questa ricetta racchiude i colori e i sapori dell'autunno, la dolcezza della zucca si incontra con il sapore deciso dei porcini per regalarvi un primo piatto[...]

L' arrivo dell'autunno mi ha fatto venire voglia di cannella.... Così ho deciso di cimentarmi nei Cinnamon Rolls, una ricetta che era da un po' nella mia wish[...]

Il contrasto tra il dolce della zucca e il cioccolato fondente è molto piacevole e rende questa ricetta apprezzata anche da chi non ama particolarmente questo[...]

Tornata da poco da un fantastico weekend a Londra...sono già stata in questa città diverse volte ma ogni volta che ci ritorno me ne innamoro sempre di più,[...]

Le fragole sono uno dei miei frutti preferiti, amo mangiarle al naturale, sottoforma di marmellata, con un po’ di succo di limone… Oggi vi propongo[...]