Ingredienti 1 scalogno salsiccia fresca q b zucchine bio passata di pomodorini possibilmente di vostra produzione rosmarino vino bianco oli evo sale[...]

Questa torta è proprio light ! Io la faccio come base o per farcirla di nutella.. ma è buona anche da mangiare cosi, magari a colazione!!! Ingredienti 200 g di[...]

Bene, oggi ho pensato di darvi questa ricettina di riciclo ..non buttiamo quindi le foglie di sedano e ci facciamo un bel pesto!! :) Tempo di preparazione: 20[...]

Besciamella leggera! Ingredienti a quanto basta Una noce grande di burro 2 cucchiai di farina circa 500 ml di latte leggero Procedimento Mettere il burro a[...]

Frutta e Legumi Mele : anice, cumino, aneto e menta. Fagioli: basilico, aneto, salvia, santoreggia. Carote : finocchio, aneto e timo. Piselli: basilico,[...]

Sapevate che le foglie delle carote, ben essiccate e macinate, sostituiscono egregiamente il sale? Provate!! :) foto dal web

Quando non avete tempo questa torta salata è perfetta!! Ingredienti 250 g di ricotta fresca 150 g di pesto di qualità o meglio fatto da voi una manciata di[...]

Ovviamente vi consiglio di fare una buona polenta fatta da voi e di usare i piselli freschi, come anche la carne! La mia polenta è stata istantanea, anche[...]

Il raccolto del giardino : Tarassaco, Salvia, Timo profumato, Borragine e Malva !

Questa torta simile la faccio da sempre con le mele e senza Vallè Bio, per cui siccome l'ho sentita "mia" ho pensato di riportarla nel mio blog, grazie alla[...]

Questa insalata semplice e veloce la faceva sempre mio papà la sera per cena..lui la adorava! Si sposa benissimo! Il fresco dell'arancia con il saporito[...]

Questa maionese è una versione senza uova, leggera e fresca per un insalata russa diversa, ma anche ottima con il pesce! Provate! Ingredienti possibilmente bio[...]

E' un piatto con le bietole del giardino e arricchito con una semplice frittatina.. e allora ho pensato di proporle così.. Ingredienti 1 kg circa di bietole 1[...]

Un modo semplice e veloce di cucinare la trota dei laghi di montagna bollita e accompagnata con una maionese leggera e verdure lesse. Ingredienti 3 trote 1[...]

Ecco a voi una ricetta semplice con il pollo, carne bianca e leggera insaporita alle spezie che noi tutti bene o male abbiamo in casa!! :) Ingredienti parti di[...]