Ingredienti: 6 uova 150g parmigiano 150g burro 180g farina 100 g mortadella un po' di semolino,noce moscata Preparazione: Amalgamare bene gli ingredienti,poi[...]

Ingredienti: 50g burro 50g farina 1/2 litro latte sale,pepe,noce moscata Preparazione: Far sciogliere il burro,aggiungere lentamente la farina,mescolare bene[...]

Ingredienti per 4 persone: 300g di ravioli; 100 g salsiccia; 1 pianta di radicchio; 200g besciamella; vino rosso ;olio,sale,rucola,cipolla Preparazione: In una[...]

Ingredienti per 4 persone: 4 fette di salmone 2 cipollotti 2 limoni prezzemolo,sale,pepe,salsa di soia carta forno Preparazione: Pulire le fette di salmone,[...]

Ingredienti: 1 kg di patate 100 g salame 100 g prosciutto cotto 150 g burro 150 g provoletta 50 g formaggio grattugiato sale e pepe Preparazione Sbucciare le[...]

Bistecche in crosta di pistacchi e nocciole Ingredienti per 4 persone: 4 bistecche di maiale spesse 2 cm circa; 4 fette di formaggio emmenthal; 4 fette di[...]

Ingredienti per 4 persone: 250 g riso 100g piselli 3 fette di prosciutto cotto 2 uova salsa di soia,cipolla,sale,olio Preparazione: Lessare il riso. Intanto in[...]