Oggi cuciniamo con... i cereali! Tra i cereali abbiamo il riso, il frumento (grano), orzo, farro, avena, ma dobbiamo aprire una parentesi. Infatti alcuni[...]

Buongiorno e bentrovati! Come è andata la Pasqua? Noi di Light and Tasty ci siamo prese qualche giorno di relax, ma oggi torniamo con un argomento a noi molto[...]

Buon mese di maggio! Oggi ci gustiamo una bella insalata, ricca, colorata anzi chiamiamola insalatona . Per me le insalate non hanno stagione, mi piacciono[...]

Si sa che il diritto di essere definito "pesto" è del classico pesto ligure con il basilico, anche per questo motivo ho deciso di definirlo " finto pesto ". Il[...]

Nuovo appuntamento con la rubrica " Vista in rivista ". La ricetta di oggi l'ho presa da Cucina Semplice di gennaio 2016 e l'ho scelta per la presenza del[...]

Se c'è un piatto che per me è indispensabile nella programmazione settimanale dei pasti è la torta salata . La base può essere sempre diversa cambiando le[...]

Oggi si cucina a fornelli spenti! Nessun fornello acceso per la ricetta di oggi, di Light and Tasty , che prevede piatti a crudo, come le classiche tartare di[...]

Buongiorno, il Club del 27 torna con nuove ricette tratte dall'ultimo libro di Katy Beskow "Vegan Pantry" . Tante sono le ricette di Katy che ho già provato:[...]

Oggi piovono polpette Light and Tasty ! Polpette di carne, polpette di pesce, di verdure, sono veramente tanti i modo per prepararle e presentarle. Si trita[...]

Benarrivata Primavera ???? Per festeggiare l'arrivo della nuova stagione, Light and Tasty oggi ci offre un piatto di colore verde: verde come gli agretti, le[...]

La cucina dei "senza", questo è l'argomento che ci sottopone Light and Tasty di questa settimana. Quindi piatti senza glutine, piuttosto che piatti senza[...]

Stiamo per salutare l'inverno, ma le arance sono ancora succose e dolcissime. Proprio per questo motivo ho pensato di usarle per il piatto che ho preparato per[...]

La Giornata Mondiale delle Torte si festeggia oggi, 17 marzo, una festa nata nel 2015 per diffondere la gioia di fare torte, anche con chi non ha molta[...]

Buongiorno e benvenuti ad un nuovo appuntamento con la rubrica " Vista in rivista ". Ci avviamo verso la bella stagione, verso giornate tiepide in cui la[...]

Perchè ho scelto questi biscotti per Il Club del 27? Ma perchè mi ha fatto molto ridere il loro nome ???? Questo mese le ricette, tutte a base di cioccolato,[...]