" Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere" è forse uno dei più noti proverbi. Una volta i prodotti migliori il contadino li donava[...]

Vi è mai capitato di sistemare il congelatore e trovare un pacchettino che vi eravate scordate? Questa mattina avevo deciso di scongelare del ragù per la cena[...]

Dopo la pausa estiva, torna anche Il Club del 27 con una selezione di piatti uno meglio dell'altro. Questo mese omaggeremo un grande popolo e, in modo[...]

Siamo arrivati all'inizio dell'autunno. Ci lasciamo alle spalle un'estate calda, a volte rovente, specie in alcune regioni. Al nord ci sono state delle[...]

Carica di emozioni, sorrisi e anche qualche lacrimuccia, torno ad occuparmi del mio piccolo blog. Chi mi segue e mi conosce bene, sa che parlo molto poco di[...]

Buongiorno! Che bello tornare e ritrovarvi ???? Siete rientrate tutte dalle vostre vacanze? Piano piano riprendo in mano il blog, sistemo qualche ricetta[...]

Siamo tornate! Vi siamo mancate? ???? Voi tanto e dopo il riposo estivo, siamo belle cariche e riprendiamo con entusiasmo i nostri appuntamenti del lunedì con[...]

Bene, siamo arrivate alle porte del Ferragosto ! Molte di voi saranno in vacanza o staranno per andarci o sono appena tornate. Io sono ancora qua! Eh,[...]

Saluto l'inizio del mese di agosto con una ricetta semplicissima, presa, anche questa, dal libro "The Roasting Tin" e da cui provengono le ricette già[...]

Oggi ci salutiamo, anche Al Km 0 va in vacanza. Per questa ultima uscita abbiamo scelto delle ricette per un aperitivo da soli o in compagnia della famiglia o[...]

Siamo a luglio, l'afa e le alte temperature non invogliano ad accendere forno e fornelli. Dalle lunghe cotture siamo passati cotture veloci e così Al Km0 ha[...]

Un dolce fresco, estivo. Oggi avevo voglia di un dolce così! Un dolce al cucchiaio, una nuvola, dolce ma non troppo, goloso, e così è questa mousse di yogurt[...]

Ultima uscita! Ci prendiamo una pausa e torniamo a settembre, ma per augurarvi Buone Vacanze , Light and Tasty vi lascia tante belle ricette fredde per[...]

Devo dire che questo inizio di settimana è stato molto produttivo. Partecipando a diverse rubriche, in questi giorni ho pubblicato parecchie volte, ma oggi non[...]

Questa mattina arrivo con un dolce a base di frutta e miele, molto molto semplice, ma con i profumi dell'estate! Per la ricetta mi sono ispirata ad un libro[...]