Ingredienti 150 gr di albumi 150 gr di zucchero semolato extra fine 150 gr di zucchero a velo una pizzico di cremor tartaro 200 gr di mango 200 gr di papaya[...]

Ingredienti: 150 g di ricotta (o yogurt greco) 100 g di farina 00 50 g di maizena 1/2 bustina di lievito scorza di limone 80 g di burro pirottini mignon per la[...]

Ingredienti (circa 12/15 cup cakes) 3 uova 180 gr di farina 180 gr di burro 180 gr di zucchero 3/4 di bustina di lievito vaniglia essenza latte q.b per il[...]

 Ingredienti 4 uova 300 gr di zucchero 140 gr di burro (o panna fresca) 100 gr di fecola di patate 100 gr di farina 00 100 gr di cacao amaro 1 bustina[...]

Ingredienti 300 gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 2 uova intere 150 ml di latte tiepido 60 gr di burro 16 gr di lievito fresco 80 gr di zucchero[...]

Meringues Ingredienti 150 gr di albumi d'uovo 150 gr di zucchero semolato 150 gr di zucchero a velo un pizzico di sale un pizzico di vanillina Preparazione[...]

Ingredienti  180 gr di farina 00 50 gr di zucchero 2 uova 50 gr di zucchero a velo 20 gr di burro 100 gr di yogurt 30 gr di olio di semi 1/2 bustina di[...]

Ingredienti 250 gr di farina 00 100 gr di zucchero 125 gr di burro 2 uova intere vaniglia scorza di un limone pesche 50 gr di farina di mandorle 2 o tre[...]

Ingredienti per 6 tartelettes 250 gr di pasta frolla 200 gr di ricotta freschissima 30 gr di zucchero a velo la scorza di mezzo limone 50 gr di panna montata ([...]

Ingredienti per la base 300 gr di farina 120 gr di burro 300 gr di zucchero (metà di canna e metà bianco) un bicchiere di latte tiepido 2 uova una bustina di[...]

Ingredienti 500 gr di formaggio Philadelphia 200 gr di ricotta 100 gr di yogurt greco 200 ml di panna fresca montata 10 gr di colla di pesce scorza di limone[...]

Ingredienti Per uno stampo da circa 20x20 cm 4 uova 150 gr di zucchero 1 cucchiaio d'acqua 120 gr di farina 120 gr di burro semi di mezza bacca di vaniglia 1/2[...]

Ingredienti Per la frolla 360 g di burro 6 g di sale 370 g di zucchero a velo 90 g di farina di mandorle 150 g di uova intere 180 g di farina 530 g di farina[...]

Ingredienti Per una tortiera di circa 20x20 150 gr di fichi freschi 70 gr di zucchero bianco 125 gr di farina 00 60 gr di burro Scorza di un limone 1/2 bustina[...]

Torta morbidissima, non troppo dolce e con il gusto asprigno del lampone che la rende particolarmente adatta ai palati più maturi. Ingredienti (per due[...]