Ingredienti 400 gr di farina di mandorle 200 gr di zucchero a velo 70 gr di albumi 100 gr di canditi piccoli 1 cucchiaino di cannella 1/2 cucchiaino di zenzero[...]

Ingredienti 200 gr di cioccolato extra fondente 100 gr di frutta secca di vario tipo 100 gr di uvetta o canditi o frutta secca morbida Preparazione Sciogliere[...]

Ingredienti per circa 6 tartellette 200 gr di farina 00 50 gr di farina di mandorle 120 gr di burro scorza di un limone un pizzico di sale un uovo intero per[...]

E' una ricetta americana, perfetta nel nel caso si abbia a disposizione del buttermilk o latticello (si trova in commercio oppure si ottiene dalla produzione[...]

Ingredienti 300 gr di farina 00 125 g di zucchero di canna scuro 3 tuorli scorza di un limone naturale 150 gr di burro 500 gr di pesche (anche surgelate) 100[...]

Ingredienti 200 gr di farina 100 gr di fecola 200 gr di zucchero di canna 150 gr di burro 3 uova 1 bustina di lievito succo di 1 arancia filtrato olio[...]

Ingredienti per la pasta frolla 300 gr di farina 00 50 gr di farina di mandorle 130 gr di zucchero a velo 1 uovo + 1 tuorlo 140 gr di burro estratto di[...]

Ingredienti pan di spagna al cioccolato 4 uova 130gr di farina 170 gr di zucchero 30 gr di cacao 2 cucchiai di latte essenza di vaniglia per la ganache al[...]

Ingredienti 200 gr di pasta sfoglia 200 gr di ricotta freschissima 40 gr di gocce di cioccolato 50 gr di zucchero a velo 50 gr di zucchero bianco 7 mini pere[...]