Gnocchi e pasta senza Salsiccia Totani Semola

» Maccheroni 350 gr » Uova 3 » Prezzemolo 1 ciuffo » Parmigiano 40 gr » Strutto 80 gr » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Manzo Scamone 1 n Melanzana qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo 200 g Pomodorino Ciliegia qb Sale 1 cu Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Funghi Misti 1 l Latte 1 n Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 70 g Parmigiano 1 cu Prezzemolo qb Sale 250 g Semolino 2[...]

Ingredienti 250 g Besciamella 120 g Mozzarella qb Pepe 1 cu Prezzemolo 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 300 g Spinaci 60 g Burro 12 n Cannelloni Secchi[...]

• 160 gr di Pasta (Farfalle) • 150 gr di pancetta affumicata a cubetti • 300 gr di zucca • brodo vegetale • prezzemolo PREPARAZIONE Pulire e tagliare a[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 430 g Farina 400 g Funghi Finferli (galletti) 150 g Grana .5 l Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti 500 g Carota 250 g Farina 1 n Limoni qb Noci Gherigli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 dl Panna Da Cucina 1 kg Patate 1 n Prezzemolo 40 g[...]

Ingredienti 1 dl Latte 1 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Ripiena 30 g Pecorino Romano 50 g Pistacchi Freschi 1 mz Prezzemolo qb Sale 300[...]

• 12 alici sottolio, 2 scatole tonno sottolio, 3/4 cucchiaini di capperi sott'aceto, 1 spicchio d'aglio, un ciuffo di prezzemolo fresco, 3 cucchiai di oilio[...]

Ingredienti 60 g Burro .5 n Cavolfiore Bianco .5 n Cavolfiore Cimone 80 g Farina 7 dl Latte qb Noce Moscata 40 g Noci Gherigli 50 g Parmigiano 12 pz Pasta[...]

Ingredienti 8 n Carciofi 1 n Carote 300 g Crescenza 40 g Grana 1 dl Latte 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo 500 g Patate qb Prezzemolo qb Sale[...]

• PER GLI SCIALATIELLI: • 500 gr di farina • 200 gr di latte intero • 50 gr di parmigiano • 1 uovo • basilico tritato • prezzemolo tritato • sale q.b. • PER[...]

• 320 gr di spaghetti Gragnano, 500 gr di vongole veraci, 120 gr di zucchine,30 gr di scalogno, 1 spicchio d'aglio, 30 gr di prezzemolo tritato, 1 dl d'olio[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 n Cipolla Rossa .5 pz Gambo Di Sedano 1 n Limone Scorza qb Olio Di Oliva Extravergine 480 g Pasta All'uovo qb Pepe 600 g Polpo qb[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Carne Varia 150 g Crescenza 100 g Farina 100 g Groviera 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Uova Preparazione 200 g di ricotta 150 g[...]

Ingredienti 3 dl Brodo Di Carne E Verdura 80 g Burro 2 cu Olio Di Oliva 4 fo Pasta All'uovo qb Prezzemolo 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 2 n Scalogno 1 bu[...]