Gnocchi e pasta senza Rombo Pomodori Semola

• 250 g di ricotta di pecora 150g di pecorino grattugiato 100g di latte 80g di formaggio grana grattugiati 300g di polpa di zucca 1 scalogno e brodo vegetale[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Cannella 1 n Cipollotti 80 g Farina 2.5 dl Latte 200 g Pane Raffermo 4 cu Parmigiano qb Pepe qb Sale qb Salvia 350 g Spinaci 2 n[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Erba Cipollina 100 g Farina 1 bi Latte qb Noce Moscata 180 g Pane Integrale qb Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 50 g Prosciutto[...]

Ingredienti 400 g Agnello Spalla 2 dl Brodo Vegetale 30 g Burro 1 n Cipolla 30 g Farina 400 g Farina Di Mais 40 g Funghi Porcini Secchi 4 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 50 g Ricotta Romana qb Burro qb Farina 100 g Grana qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato qb Sale 1 rm Salvia 2 n Uova 800 g Zucchine Preparazione[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 50 g Emmental 1 n Limoni 8 ft Manzo Filetto 400 g Pasta All'uovo 8 ft Prosciutto Crudo qb Sale qb Salvia[...]

Ingredienti 200 g Farina 40 g Grana qb Noce Moscata 40 g Pecorino qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Salvia 600 g Spinaci 3 n Uova 1 n Cipolla 100 g[...]

Ingredienti 1 bi Aceto Rosso 2 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pasta Ripiena qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 rm Salvia 800 g Zucca qb Zucchero 300[...]

Ingredienti 80 g Burro 300 g Farina 150 g Farina Di Castagne 80 g Pancetta Di Maiale 700 g Patate qb Sale 10 fo Salvia 1 n Uova 150 g Asiago Preparazione 700[...]

Ingredienti 50 g Burro 300 g Farina 100 g Panna Da Cucina 100 g Parmigiano qb Pepe 200 g Piselli Surgelati qb Sale 2 fo Salvia 2 n Uova 600 g Zucca[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Burro 160 g Farina 6 dl Latte qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 4 n Uova 200 g Zucca 1 n Amaretti Preparazione 6 dl di[...]

Ingredienti 200 g Pasta Al Farro 1 n Patate qb Pepe 20 g Ricotta Affumicata qb Sale 7 fo Salvia 6 ft Speck 6 fo Verza Preparazione 200 g di mezze penne al[...]

Ingredienti 8 n Cannelloni Secchi 50 g Fontina 50 g Formaggio Olandese 50 g Grana 1.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 cu Prezzemolo 300 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 80 g Farina 60 g Farina Di Mandorle 280 g Gorgonzola 2.5 dl Latte 50 g Noci 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1[...]

Ingredienti 1 bi Brodo Di Carne E Verdura 70 g Burro 1 cu Fecola Di Patate 40 g Funghi Secchi 800 g Gnocchi Di Patate qb Grana qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale[...]