Carne senza Ananas Prugne

• Filetto di Manzo 8 etti • 1 Fetta Pancetta Maiale • Burro 1 Cucchiaio • Olio 2 Cucchiaio • Sale qb • 1 Carota • 1 Gamba sedano • Prezzemolo • 2 Foglie[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1.2 kg Faraona qb Maiale Rete 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa 600 g Patate qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm[...]

• 1 filetto di maiale (circa 700gr) • 4 fette di lardo • 8 fette di speck • 1 bicchiere e mezzo di grappa • 200 gr di burro • alloro, salvia e rosmarino • 12[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 bi Latte 1 kg Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Pistacchi Freschi 100 g Prosciutto Cotto Affumicato qb Sale 2[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 15 g Gelatina In Fogli qb Latte qb Pane Integrale 100 g Panna Da Montare qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto qb Sale qb Salvia 1 n Scalogno[...]

Ingredienti qb Aglio qb Agnello Carne Magra qb Pane Grattugiato qb Rosmarino qb Salvia qb Timo qb Burro Preparazione Mescolate pangrattato, timo, salvia,[...]

Ingredienti 40 g Farina 480 g Manzo Filetto qb Pepe 100 g Pollo Fegatini .5 bi Porto qb Sale 1 rm Salvia 30 g Tartufo Bianco 100 g Vitello Fegato 1 bi Cognac[...]

Ingredienti 1.2 kg Agnello Carre' 300 g Fagiolino 3 fo Menta Fresca 2 dl Panna Da Cucina qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 cu Salvia 1 n Tartufo Nero 1 cu[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 250 g Cavoli Di Bruxelles qb Olio Di Oliva 1 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale qb Salvia qb Vino Bianco 250 g Cipollina 30[...]

Ingredienti 70 g Burro 50 g Farina .5 l Latte 8 n Maiale Braciola qb Noce Moscata qb Olio Di Semi Di Arachidi 60 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 1 rm[...]

Ingredienti 40 g Burro 8 dl Latte 3 rm Maggiorana 150 g Mortadella Di Suino qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato 60 g Parmigiano qb Sale 1 fo Salvia 100 g[...]

Ingredienti 5 dl Brodo Di Carne Varia 1 n Limoni qb Maizena qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 cu Salvia 1 n Tuorlo .5 bi Vino Bianco 1[...]

Ingredienti 100 g Burro 50 g Farina 1 n Limoni 80 g Pane Grattugiato 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 600 g Tacchino Fesa 2 n Uova Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 80 g Burro 40 g Parmigiano 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 350 g Salamelle qb Sale 1 rm Salvia Preparazione 350 g di pasta formato gramigna o[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 1 me Brodo Di Carne E Verdura 100 g Burro 1.5 kg Maiale Carre' 4 n Mela 3 cu Miele 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 mz[...]