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Istruzione
• 1 filetto di maiale (circa 700gr) • 4 fette di lardo • 8 fette di speck • 1 bicchiere e mezzo di grappa • 200 gr di burro • alloro, salvia e rosmarino • 12 ciliegie sotto grappa • 2 cespi di radicchio rosso di Treviso • sale e pepe q.b. PREPARAZIONE Aggiungere agli ingredienti e [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Lardo
- Ciliegie
- Alloro
- Grappa
- Castagne
Categorie
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- Con legumiNo
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Lardo
- Ciliegie
- Alloro
- Grappa
- Castagne
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