Carne senza Mandarini Olio di semi Finocchietto selvatico

• 150 g di polpa di manzo macinata • 100 g di polpa di agnello da latte macinata • 100 g di polpa di vitello macinata • 1 cipolla • 1 mazzetto di prezzemolo •[...]

Ingredienti 1 mz Coriandolo 3 cu Melagrane 1 rm Menta Fresca 4 n Pepe In Grani 3 ft Zenzero 60 g Zucchero 1 n Ananas Preparazione un ananas intero (oppure gia[...]

Ingredienti 20 ft Carpaccio Di Manzo 1 n Cipolla 1 ci Coriandolo 1 ci Cumino In Polvere 6 fo Foglie Di Vite 60 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 2 ft Ananas qb Cachaca qb Coriandolo 100 g Cuscus 1 n Lime 2 n Lime Succo 1 n Limone Succo Fresco 500 g Maiale Filetto 2 cu Olio Di Oliva 2 ft[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Coriandolo 1.2 kg Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Pistacchi Sgusciati 1 rm Rosmarino qb Sale .5 bi Vino[...]

Ingredienti qb Cardamono 2 n Cipolla .5 cu Coriandolo In Grani 1 l Latte 1 kg Maiale 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 bu Zafferano[...]

Ingredienti 8 n Cipollotti 1.8 kg Coniglio 1 mz Coriandolo 6 n Finocchio 1 cu Pepe Verde 2 n Porri qb Sale Grosso 5 dl Sidro 4 rm Timo Preparazione 1,8 kg di[...]

Ingredienti 560 g Vitello Filetto 2 sp Aglio 1 n Ananas 4 ft Ananas Sciroppata qb Burro 1 ci Coriandolo qb Olio Di Oliva 1 cu Panna Da Cucina qb Paprika Dolce[...]