Carne senza Sbrinz Vino

• carré di maiale 500g • 150g pancetta arrotolata • salvia, rosmarino, timo qb • 4 mele • 1 cucchiaio e.v.o. • 20 dl acqua • 2g zenzero in polvere • 3g curry[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 2 n Carote 2 n Cipolla 250 g Coste qb Curry 200 g Fagiolini 200 g Fave qb Olio Di Oliva 40 g Olive Nere 40 g Olive Verdi 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 2 n Cipolla 1 kg Coniglio 1 cu Curry qb Farina 1 n Mela Verde qb Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Riso qb Sale[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1 ci Curry 600 g Maiale Lonza 2 cu Miele 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Prezzemolo qb Sale 3 cu Senape Preparazione[...]

Ingredienti 500 g Agnello Spalla 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 ci Bacche Di Ginepro 2 dl Brodo Vegetale 4 n Carote 200 g Ceci In Scatola 1 ci Chiodi Di Garofano 2 n[...]

Ingredienti qb Vitello Filetto qb Burro qb Curry qb Farina qb Panna Fresca qb Sale qb Whisky Preparazione 8 medaglioni di filetto di vitello di uguale[...]

Ingredienti qb Curry 20 g Grana 1 n Limone Succo Fresco 400 g Manzo Polpa 4 ci Olio Di Oliva qb Pepe 1 mz Rucola qb Sale Preparazione 400 g di polpa di manzo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Cipolla 1 kg Coniglio 1 ci Curry qb Latte qb Pepe Rosa In Grani qb Pepe Verde In Grani qb Sale Preparazione[...]