Carne con Olive

• pancetta tesa • n.1 Coniglio 1.5 Kg • ½ litro di birra Ale • 20 gr. Guanciale • 250 gr. funghi chiodini in salamoia sgocciolati • 10 Olive verdi grandi • ½[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 l Birra Chiara 1.3 kg Coniglio 250 g Funghi Piopparelli 20 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Verdi 100 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 dl Brodo Vegetale 500 g Coniglio Sella 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Olive Verdi qb Pepe 1 rm Rosmarino[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 mz Erbe Aromatiche 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva 100 g Olive Nere qb Pepe 2 n Peperoni qb Sale 600 g Tacchino Fesa Preparazione 600[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 me Brodo Di Pesce .5 n Limoni 1 cu Olio Di Oliva 10 n Olive Nere Snocciolate qb Origano Fresco qb Pepe 1 n Pomodorini qb Sale 16 n[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 2 cu Capperi Sott'aceto 1.25 kg Coniglio 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 12 n Olive Verdi 60 g Pancetta Di Maiale qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 me Brodo Vegetale 1 n Coniglio 100 g Olive Taggiasche qb Pepe qb Sale 2 rm Timo 1 bi Vino Bianco Preparazione rosola in una[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 2 sp Aglio 1 n Cipolla 600 g Maiale Spalla qb Olio Di Oliva 12 n Olive Farcite 3 ft Pancetta Affumicata O Bacon .5 n Peperoncini[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 350 g Carpaccio Di Manzo 100 g Lardo qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Olive Verdi 2 n Patate qb Pepe Nero qb Prezzemolo qb Rucola[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Dado 30 g Burro 1 dl Latte 80 g Mandorle Pelate 700 g Manzo Cappello Del Prete 3 cu Olio Di Oliva 80 g Olive Nere 400 g[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 250 g Broccoletti qb Burro 1 cu Capperi Sotto Sale 250 g Farina Di Mais Bianca 500 g Moscardini qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 2 n Cipolla 1 hg Fontina 400 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva qb Olive Nere qb[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 cu Capperi qb Olio Di Oliva 100 g Olive Verdi 1 cu Origano Secco Macinato 200 g Pane Grattugiato qb Pepe 500 g Pomodori Maturi 1 mz[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Arance Scorza 2 bi Brodo Di Carne E Verdura 2 n Carote 3 n Cipolla 4 cu Cognac 700 g Manzo Polpa 4 cu Olio[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 20 fo Basilico Fresco 200 g Bresaola 60 g Gorgonzola 10 g Noci 4 cu Olio Di Oliva 10 n Olive Verdi 2 cu Pecorino qb Pepe 1 n Pomodori[...]